Kuchnia w polskiej kulturze. Jak dzi� wygl�da po ewolucji wn�trz?

Polacy lubi� dobrze zje��, a kuchni� uwa�aj� za serce domu. To tu bardzo cz�sto kr�ci si� �ycie domownik�w. Dlatego tak wa�ne jest, by kuchnia by�a nie tylko pi�kna, ale te� praktyczna. Dzi� ma r�norodne style, a tak�e nowoczesne rozwi�zania, dzi�ki kt�rym przygotowywanie posi�k�w staje si� szybsze i �atwiejsze. Poniewa� lubimy gotowa� i chcemy �y� zdrowo, coraz cz�ciej przygotowujemy posi�ki na bazie lokalnych produkt�w, kt�re s� ju� rozpoznawalne na �wiecie. Zauwa�y� to mi�dzy innymi w�oski badacz i znany pisarz kulinarny Fabio Parasecoli. Od kilku lat regularnie odwiedza Polsk� i przygl�da si� kulinarnym zmianom, a teksty na ten temat publikuje na �amach HuffPost, wcze�niej The Huffington Post – ameryka�skiej witryny newsowej, znanej na ca�ym �wiecie.

Klasyczna kuchnia, kt�r� kojarzymy z lat dzieci�stwa

Codziennie pachnia�o w niej �wie�� cha�k�, a w sobot� r�wnie� szarlotk� i kruchymi ciastkami, kt�re mama wypieka�a w piekarniku. Kuchnia z lat dzieci�stwa by�a pe�na przer�nych bibelot�w. Blat kuchenny dekorowa�y drewniane deski, kolorowe tace i pojemniki. Nad nim wisia�y przer�ne kubki, akcesoria kuchenne, a czasem ma�e garnki. Szafki kuchenne wype�nione by�y porcelanowymi fili�ankami i talerzykami. Meble w kuchni klasycznej dzieli�y si� na stoj�ce i wisz�ce. Wygl�da�y na solidne i takie te� by�y. Ich wysoka jako�� i ponadczasowa forma pozwala�y na korzystanie z nich przez d�ugie lata. Mia�y charakterystyczne zag��bienia, ��obienia i ozdobne uchwyty. Fronty niekt�rych szafek by�y przeszklone. Kolory kuchni by�y naturalne i stonowane. Wystarczy�o czasem zmieni� kilka dodatk�w, by jej design nabra� nowego wymiaru. Klasyczny klimat tworzy�o te� wolnostoj�ce AGD.

W kuchni babci sta� czasem kaflowy piec, przy kt�rym mo�na by�o si� ogrza�. Kuchnia, kt�r� kojarzymy z lat dzieci�stwa, by�a pe�na ludzi, go�ci i ka�dy czu� si� w niej dobrze. Cho� nie mia�a wielkiego blasku i marmur�w na blacie, by�o tu zawsze sielsko, rodzinnie, cudownie. By�a funkcjonalna, przytulna, kolorowa. Jak jest dzisiaj? Styl klasyczny kuchni nie przemin��, zyska� tylko now� ods�on�. Taka kuchnia udekorowana r�nymi kolorami i nowoczesnymi materia�ami nadal cieszy dusz� i oko. 

Pi�kno, wygoda i nowoczesno��. Te cechy nie wykluczaj� si� w kuchni Ariana

Nawi�zanie do klasycznych form oraz stosowanie nowoczesnych rozwi�za� przy produkcji mebli kuchennych to jeden z g��wnych trend�w meblarskich tego roku. Potwierdzaj� to niekt�re projekty, kt�re nagrodzono w tym roku Z�otym Medalem targ�w Meble Polska 2020, na kt�rych pojawili si� wiod�cy producenci mebli w Polsce. Na li�cie zwyci�zc�w znalaz�a si� kuchnia Ariana, z blaskiem maroka�skiego z�ota oraz falistymi frontami i stylizowan� ram�. To innowacyjny, luksusowy, a jednocze�nie praktyczny produkt polskiej marki Halupczok. Dosta� te� nominacj� do presti�owej nagrody Dobry Wz�r 2020, kt�r� otrzymuj� polskie wyroby odznaczaj�ce si� wysokim poziomem wzornictwa. Organizatorem konkursu jest Instytutu Wzornictwa Przemys�owego w Warszawie.

Kuchni� Ariana wyr�nia nie tylko z�oty kolor na frontach, ale nowoczesne podej�cie do wzornictwa – ciekawa, a jednocze�nie funkcjonalna forma. 

Wyraziste zestawienie matu z po�yskiem, fazowanego szk�a i po�yskuj�cego lakieru zabieraj� w stylistyczn� podr� po odleg�ych kra�cach globu. Maroka�skie z�oto przywodzi na my�l mi�o�� w Casablance, a autorski, nieregularnie falowany wz�r front�w kuchennych wydobywa nami�tne blaski i cienie tego uczucia.�

– wyja�nia marka na swojej stronie online.

W kuchni Ariana dominuje kolor cennego kruszcu oraz g��boka czer�. Na przeszklonych szufladach mo�na wykona� spersonalizowany grawerunek. Szafki s� pod�wietlane, dodatkowo projekt przewiduje dedykowane miejsca na wszystkie sprz�ty. Co ciekawe - blat wyspy kuchennej zosta� wzbogacony o system indukcyjnego �adowania telefonu!

Nowoczesna kuchnia z jadalni�. Te pomieszczenia zbli�y�y si� do siebie po wielu latach roz��ki�

Kuchnia i jadalnia – dwie wa�ne cz�ci domu ponownie zbli�aj� si� do siebie po wielu latach roz��ki. Wp�yn�y na to zmieniaj�ce si� trendy aran�acyjne.  Dzi� dwaj naturalni partnerzy – gotuj�cy i sto�ownicy - s� ponownie razem, spotykaj� si� w jednym pomieszczeniu. Czy to cieszy mi�o�nik�w wn�trzarskiej mody? Zdania s� podzielone. Cho� jeste�my przekonani, �e najlepiej kuchni� z jadalni� doceniaj� go�cie. Znowu mog� wygodnie usi��� w kuchni, jak r�wnie� na sofie. 

Przyk�adem nowoczesnej kuchni po��czonej z jadalni� i stref� dzienn� jest projekt stworzony przez pracowni� Modoso Interiors. Meble kuchenne maj� prost� i funkcjonaln� form�. Grafitow� zabudow� o matowej fakturze i dolne szafki kuchenne fornirowane d�bem uzupe�nia wyspa o nietypowej formie. Zgrabny, smuk�y mebel spe�nia kilka funkcji. Ma praktyczne szuflady na szparga�y, donice na zio�a, a mog� przy nim usi��� cztery osoby. Wszystkie blaty wykonane s� z czarnego, matowego granitu. W kuchni zrezygnowano  z klasycznych uchwyt�w, tak�e przy zmywarce i zamra�arce, zastosowano system wspomagany elektrycznie.

Polskie kuchnie 2020 roku s� "uzbrojone" w praktyczne rozwi�zania i technologiczne gad�ety. W por�wnaniu do kuchni z naszego dzieci�stwa maj� du�o plus�w. Czy to wystarczy, by po latach wspomina� je r�wnie ciep�o?