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- Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage. Springer, Wien/ New York 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 60. A. Görg, C. Obermaier, G. Boguth, A. Harder, B. Scheibe,…4 KB (512 Wörter) - 17:11, 6. Feb. 2024
Lebensmittelchemie und Ernährung. 1. Auflage. Springer, 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, doi:10.1007/978-3-7091-0211-4 Siegfried Hauptmann: Organische Chemie…1 KB (110 Wörter) - 09:46, 15. Aug. 2023
Ibrahim Elmadfa: Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage, Springer, 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 228. Lapacho im Heilpflanzenlexikon.…3 KB (285 Wörter) - 23:43, 13. Apr. 2024
Lebensmittelchemie und Ernährung 2. Auflage, Springer Wien New York, 2001, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 206–214. SCBT: Chromone Carl L. Yaws: Thermophysical properties…4 KB (276 Wörter) - 17:33, 20. Jun. 2024
und Ernährung. 2. korr. und erw. Auflage. Springer, Wien 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7. Elsa Franke, Reinhard Lieberei, Christoph Reisdorff: Nutzpflanzen…2 KB (273 Wörter) - 14:10, 24. Okt. 2021
Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage, Springer, 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 696. siehe Verordnung (EU) Nr. 957/2014 vom 10. September 2014…5 KB (578 Wörter) - 16:18, 5. Sep. 2024- Lebensmittelchemie und Ernährung, 2. Auflage, Springer-Verlag Vienna 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 219 R. Hegnauer: Chemotaxonomie der Pflanzen: Band 7: Übersicht…3 KB (248 Wörter) - 11:36, 22. Jan. 2022
- Ernährung, 2. Auflage, Springer-Verlag Wien New York, 2008 und 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 594 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche). J. Morton:…8 KB (710 Wörter) - 15:12, 6. Aug. 2024
Robert Ebermann, Ibrahim Elmadfa: Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage. Springer-Verlag, Wien 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 38–39. …6 KB (465 Wörter) - 00:36, 17. Mär. 2022
Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage. Springer, 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 564 f. Sesamöl: Anwendung in Ayurveda und Kosmetik auf waschkultur…6 KB (522 Wörter) - 21:53, 19. Aug. 2024
19800140503. Ebermann, R. & Elmadfa, I.: Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage. Springer, Wien 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 108. …6 KB (520 Wörter) - 18:21, 7. Jul. 2021- und Ernährung, Vol 1. Springer-Verlag, Vienna 2011, S. 382, ISBN 978-3-7091-0210-7. Ludwig Knorr: Einwirkung von Acetessigester auf Phenylhydrazin, Berichte…5 KB (552 Wörter) - 13:54, 8. Sep. 2022
Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage, Springer, 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 659 ff. Eintrag zu Gummi arabicum in der GESTIS-Stoffdatenbank…13 KB (1.406 Wörter) - 00:40, 1. Jul. 2024
Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage, 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 379 f. Zur Gefahreneinschätzung mit Literaturangaben siehe Chemischen…12 KB (1.202 Wörter) - 15:36, 9. Sep. 2024
Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage, Springer, 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 551. Belitz, Grosch, Schieberle: Lehrbuch der Lebensmittelchemie…24 KB (1.576 Wörter) - 18:55, 23. Mär. 2024
Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage, 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 379 f. Thomas C. Andres: Searching for Cucurbita germplasm: collectin…29 KB (2.869 Wörter) - 21:15, 11. Apr. 2024
Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage, 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 382, 385. Solanum melongena bei Tropicos.org. In: IPCN Chromosome…22 KB (2.232 Wörter) - 00:32, 4. Okt. 2024
Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage, 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 379 f. Susanne S Renner, Hanno Schaefer, Alexander Kocyan: Phylogenetics…30 KB (3.140 Wörter) - 15:29, 1. Okt. 2024
Ernährung. 2. Auflage. Springer-Verlag Wien New York, 2008 und 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 594, Seite online bei Google Books. Künstliches Enzym kann Plastik…52 KB (5.427 Wörter) - 07:45, 10. Aug. 2024
Lebensmittelchemie und Ernährung. 2. Auflage. Springer, Wien / New York 2011, ISBN 978-3-7091-0210-7, S. 202, doi:10.1007/978-3-7091-0211-4. João Tomé-Carneiro et al…31 KB (3.435 Wörter) - 08:42, 11. Jun. 2024