Quantum redactiones paginae "Usor:Andrew Dalby/Capsicologia" differant

Content deleted Content added
Linea 79:
* 1588 : [[Ioachim Camerarius iunior]], ''Hortus medicus et philosophicus'' (1588) [https://archive.org/details/JoachimCamerariusHortusMedicusEtPhilosophicusInQuoPlurimarumStirpiumBrevesDescri/page/n148/mode/1up p. 127] ("Piper Indicum, siliquastrum Plinii quorundam sententia,fructu tum longo, tum cordato, item rotundo et denique piloso caule pilis albis praedito, latioribus foliis, fructu longo, plerunque in acuminatum longum appendicem desinente, flore quoque quam in alio maiore ... Piper Indicum surrectis corniculis iisque parvulis, sedd raro apud nos ad maturitatem pervenit")
* 1589 : [[Eduardus Wright (mathematicus)|Edward Wright]], "The voiage of the right honorable George Erle of Cumberland to the Azores" (Hakluyt 2a ed. vol. 2ii p. 157) (growing at Faial: "Pepper Indian and common")
* 1590 : {{ec|id=I. Acosta (1590)|c=[[Iosephus de Acosta]], ''[[Naturalis et moralis Indiae Occidentalis historia|Historia natural y moral de las Indias]]'' (Hispali: en casa de Juan de Leon) [https://archive.org/details/historianaturaly00acos_2/page/246/mode/2up pp. 246-247]}} ("Ay axi de diversos colores, verde y colorado y amarillo: ay un bravo que llaman caribe, que pica y muerde de reziamente: otro ay manso y alguno dulce que se come a bocados. Alguno menudo ay que huele en la boca como almizcle, y es muy bueno. Lo que pica del axi es las venillas y pepita ... come se verde y seco y molido y entero y en la olla y en guisados. Es la principal salsa y toda la especeria de Indias ... para templar el axi usan de sal, que le corrige mucho ... usan tembien tomates que son frescos y sanos, y es un genero de granos gruessos xugosos, y hazen gustosa salsa, y por si son buenos de comer ... como el mayz es el grano mas general para pan, assi el axi es la especia mas commun para salsa y guisados"); versionis Anglicae 1604 [https://archive.org/details/naturallmoralhis00acos/page/n291/mode/2up pp. 292-294] (Did he say "by now this is a well known thing and not much need be said about it"?)
* 1590 : {{ec|id=Tabernaemontanus (1590)|c=[[Iacobus Theodorus Tabernaemontanus]], ''[[Eicones plantarum seu stirpium]]'' [https://archive.org/stream/Eiconesplantaru00Theo#page/858/mode/2up p. 859]}}
* 1591 : {{ec|id=Gao Lian (1591)|c=[[Gao Lian]], ''[[Commentarii octo de vitae principiis]]'' (遵生八牋: vide {{qc|id=Dott (2020)}} p. 132)}} ("Foreign pepper: dense foliage; white flowers; fruits like the worn tip of a writing-brush; flavour spicy [la 彋]; colour red; very pleasing in appearance. One sows the seeds")
Linea 88:
:De Chilli, seu Pipere Indico siliquoso: Chilli, seu Piper Mexicanum, planta est ferens siliquas illas, quae ab Haitinis ''agies'', ab antiquis, ut quidam volunt, siliquastra, et ab Hispanis Piper Indicum vocatur, et Capsicum ab Actuario nuncupatur. Quae licet diù in nostrum orbem translata sit, ibique et in hortis, et in vasis fictilibus, ornamenti et usus gratia seratur, et habeatur in deliciis, tamen quoniam apud Indos multo plura eorum genera reperiuntur, et orexi excitandae, commendandisque ferculis suppetias ferat, adeo ut nullam sit reperire mensam sine ''chilli'', atque ideo quotidiano experimento sint illius facultates notissimae, adductus sum non modo differentias, quae in Noua Hispania proueniunt, de quibus modo agitur, verum specierum fere omnium, quae adhuc ad manus nostras peruenerunt, exhibere imagines, formas describere, uniuersamque facultatem, et naturam tradere posteritati. Cunctorum ergo generum folia Solano similia sunt, et pene paria (si ''quauhchilli'' excipias, quae minora eadem fert) et flores candidi. È quibus siliquae oriuntur, primo virides, mox maiori ex parte in rubrum, et demum in passeum, inclinantes colorem, refertae paruo semine, exili, candicante, contuso, atque in orbem efFormato, acris gustus, atque urentis naturae; quae ad semen praecipue attinet. Quartum hae caloris gradum attingunt, et tertium fere siccitatis. Etsi recentes excrementitio quodam humore abun-/ 135r -dant, qui totus pene vetustate euanescit. Vnde fit, vt saepe excitato flatu, Venerem stimulenc, ac interim aluum non sine quodam tenesmo, ac sensu doloris, iis praecipue qui huiusmodi condimento ante non assueuerant, leniter emolliant. Quanquam eius rei acumen non immeritò caussam esse affirmare possumus. Vrinam, et menses euocant. Corroborant ventriculum ob frigus imbecillem. Cocionem eadem occasione labefactatam iuuant. Appetentiam contemperato ex eis cum uocatis ''tomamae'' [ms. note: Miltomatl appellatur etiam] intinctu mire excitant. Et pituitosos humores vndecumque, potiffimum coxae adhaerescentes articulis, discutiunt, et euacuant. Aiunt, hecticorum peropportunum esse remedium, ventrem lumbosque aculeis ''chilli'' madentibus perpungere. Nutrimentum item calens, ac siccum praestant, et, vt Indi passim experiri testantur, haud modicum renes tamen excalefaciunt, et inflammato sanguine, atque iecinore ad nephriticos, phraeneticos, pleuriticos affectus, peripneumonias, aliosque tumores internos, et alia similia symptomata, seu nutrimenti, vt saepissime Indi solent, feu condimenti vice, immodice, aut frequenter vtantur, perducunt. Tam calidis, quam frigidis, temperatisque locis, ac regionibus proueniunt, sed frequentius temperatis, ac foecundius, aut calidis ... [De varietatibus vide "Notes on chilli"] ...
: [ultima ab editoribus nota:] Sed et aliae, et variis nominibus appellatae. Omnes fere nostris iam regionibus implantatae, et in condimentis usum habent, et varium in hortis spectaculum exhibent, in celeberrimo praesertim Eystettensi horto ubi (ut audio) plurimae inter innumeras omnium plantarum differentias coluntur. Monardes Capsicum Americanum describit cap. 54 una cum viribus. Eiusque saporem, quem cibis condimenti loco conciliat, orientali piperi anteponit. Ovetus Historiae naturalis Indicae lib. 7 cap. 7 vocat Asci, et praefert etiam piperi orientali. Praesertim si piscibus, et carnibus iungatur.
* 1596 : [[Gulielmus Lodewyckszoon|Willem Lodewycksz.]], ''D'eerste boeck: Historie van Indien'' (G. P. Rouffaer, J. W. Ijzerman, edd., ''De eerste schipvaart der Nederlanders naar Oost-Indië onder Cornelis de Houtman'' (Hagae Comitum: Martinus Nijhoff, 1915 [https://archive.org/details/deeersteschipvaa01rouf/page/34/mode/2up pp. 32], [https://archive.org/details/deeersteschipvaa01rouf/page/157/mode/2up 146 cum nota subiuncta]) (Eylandt S. Maria: "Noch een soorte van vruchten, als datelen, brandende inden mont als peper"; Bantam: "De langhe Peper valt in Iava, als tot Panaracan ende tot Bantam, waer hy abundantelijck wast, wordt in Sunda ''chiabé'' ghenoemt, is groen noch onrijp zijnde, rijp zijnde wordt root ende groot, ghedrooght zijnde swart ende cleijn. De overste in Bantam ghebruijcken hem in plaetse van Peper, doch geit weynich"); ''Prima pars Descriptionis itineris navalis in Indiam orientalem'' (Amstelrodami, 1598) {{Google Books|UNtOAAAAcAAJ|ff. 10r, 38v}}; [https://www.digitale-sammlungen.de/en/view/bsb11196770 aliud exemplar] (cf. [[:nl:Eerste Schipvaart]]
* 1596 : {{ec|id=Bauhinus (1596)|c=[[Casparus Bauhinus]], ''[[Phytopinax]]''. Basileae: per Sebastianum Henricpetri [https://archive.org/stream/mobot31753000815909#page/154/mode/2up pp. 155-156]}}
* 1596 : [[Gualtherus Ralegh|Walter Raleigh]], ''The Discoverie of Guiana''. 1596 {{Google Books|UKsyAQAAMAAJ|pp. 54-55, 95}} ("This Toparimaca ... conducted our galley and botes to his owne port, and carried us from thence ... to his towne, where some of our captains garoused of his wine till they were reasonable pleasant, for it is very strong with pepper, and the juice of divers herbs, and fruits digested and purged; they keepe it in great earthen pots of ten or twelve gallons very cleane and sweete"; "All places yeilde abundance ... of Indian pepper"); Thomas Masham, "The third voyage set forth by Sir Walter Ralegh to Guiana" (Hakluyt 2a ed. p. 675) ("West Indian pepper")