Pflanzen sind Lebewesen, die in Abgrenzung zu Tieren, Pilzen, Bakterien und anderen Lebensformen Photosynthese betreiben und damit weitgehend autotroph leben. Durch die Photosynthese der meisten Pflanzen wird Sauerstoff freigesetzt, welcher für das Überleben von Menschen und Tieren lebenswichtig ist.
Auf dem Planeten Marak II ist eine Pflanzenseuche ausgebrochen, die den gesamten Pflanzenbestand bedroht und damit die Sauerstoffversorgung des Planeten gefährdet. (TOS: Die Wolkenstadt)
Als Worf 2372 sein Quartier auf Deep Space 9 räumt und in ein Quartier an Bord der USS Defiant zieht, will Jadzia Dax ihm zuerst eine Pflanze für sein neues Quartier schenken. Doch Dax findet schließlich, dass dies nicht zu Worf passt und sie schenkt ihm stattdessen Stücke aus ihrer klingonischen Lieblingsoper. Worf nimmt dieses Geschenk dankbar an. (DS9: Der Streik)
2373 kann die Crew der USS Voyager auf dem Hanon-Planeten keine Pflanze mit irgendeinem Nährwert finden. Captain Kathryn Janeway befiehlt daraufhin ihrer Crew, Würmer zu essen. (VOY: Der Kampf ums Dasein, Teil II)
2374 meint der Isomorph Dejaren zu B'Elanna Torres, dass er die Vorstellung ekelhaft findet, wie Humanoide Stücke von Pflanzen und Tieren mit ihren Zähnen zermahlen und dann in einen mit Verdauungssäften gefüllten Sack würgen. (VOY: Der Isomorph)