„De beesten hebben de weg naar de broodkast weten te vinden en knagen daar aan de broden. ’s Ochtends om zes uur worden de aangevreten exemplaren weggegooid”, vertelt de vakbondsman. Daarnaast is er volgens hem een probleem met de watervoorziening. Hierover en over haperende luchtbehandeling en koelingen stuurde personeel in januari een brandbrief aan de interne medezeggenschapscommissie. [2]
Theo en Djuri staan weer voor de deur. Op naar de Utrechtsestraat. Als ik aankom, staat het brood van Het Vlaams Broodhuis, dat elke dag vers wordt aangeleverd, te wachten om vanuit de kratten de broodkast in te gaan. [3]
_-_Amsterdam_-_20014636_-_RCE.jpg){kind=link}