Nie ma nic lepszego w ch�odny wiecz�r ni� rozgrzewaj�ca zupa. Przygotujmy j� np. z dyni hokkaido - ta odmiana ma wyrazisty smak, pi�kny kolor, no i nie trzeba jej obiera� ze sk�rki.
- M�j m�� jest Polakiem, a szwagier Turkiem - opowiada Ukrainka Anita. - Mieli�my niez�e zamieszanie, gdy rozmawiali�my o nazwach arbuz�w, dy� i melon�w.
Dyni� mo�na je�� na okr�g�o. Pieczon�, gotowan�, sma�on�, a nawet na surowo. Na s�odko i s�ono. Lubi eksperymenty. W ksi��ce "Dynia od kuchni" znajdziesz ponad 50 inspiruj�cych przepis�w. Oto kilka z nich.
"To ju� koniec, Jaros�awie!" - skandowali przez megafony ubrani w stroje czarownic aktywi�ci Lotnej Brygady Opozycji, gdy we wtorek rano na plac Pi�sudskiego przyby� Jaros�aw Kaczy�ski, prezes Prawa i Sprawiedliwo�ci. W Gwatemali kolejny dzie�...
M�wimy cuki�ja, ale dy�a i nia�a - to ma wp�yw na ich odmian�. Co z innymi rzeczownikami zako�czonymi na -ia?
Zupa przygotowywana by�a sze�� godzin. Po godzinie kocio� by� pusty. By�y d�emy, dynia w domowej zalewie, domowy keczup i ciasta. Seniorki z podszczeci�skiego Wo�czkowa pokaza�y, �e s� jak z serialu wyja�niaj�cego d�ugowieczno��.
Ostatnio jad�em w barze mlecznym Ja� i Ma�gosia, ale je�li kto� ma ch�� na zjedzenie czego� w elegantszym klimacie w rejonach ulicy �eromskiego, to zach�cam (ponownie) do wizyty w Tylko Pysznie Bistrze i Delikatesach, kt�re znajdziemy obok.
Dyniowe risotto z sza�wi� to kremowe, jesienne danie na warzywnym bulionie z dodatkiem aromatycznych zi� - tymianku i rozmarynu, opr�szone spor� ilo�ci� parmezanu. To kwintesencja w�oskiej kuchni w sezonowym wydaniu!
Grzanki z ricott� i pieczon� dyni� to pomys� na niestandardowe, jesienne i po�ywne �niadanie, drugie �niadanie lub przek�sk�. Doskonale sprawdz� si� r�wnie� jako przystawka przed daniem g��wnym, szczeg�lnie ozdobione kie�kami.
Makaron z soczewicy z dyni� i fet� oraz li��mi �wie�ego szpinaku i suszonymi pomidorami to pyszny, wegetaria�ski, jesienny obiad, kt�ry jest bardzo syc�cy i zachwyca �ywymi kolorami na talerzu.
Kanapka z indykiem i past� z dyni to przepis na ciekawe, jesienne �niadanie z niestandardow� past� opart� na sezonowym warzywie i sezamowym kremie tahini, nadaj�cemu ca�o�ci orzechowej g��bi.
Pumpkin Spice Latte to jesienny nap�j z wykorzystaniem sezonowej dyni i mieszank� korzennych, rozgrzewaj�cych przypraw rozpowszechniony przez jedn� z najpopularniejszych sieci kawiarni na �wiecie. Wystarczy jednak kilka prostych krok�w, aby szybko...
�niadaniowy bowl z batatem, dyni�, szpinakiem i jajkiem to pomys� na wytrawne �niadanie z dodatkiem wielu warzyw, kt�re dostarczy nam wielu witamin i minera��w, zapewniaj�c zdrowy start dnia i daj�c si�� na wiele godzin dzia�ania.
Halloween zbli�a si� wielkimi krokami i mimo �e nie jest to �wi�to nam rodzime, to w coraz wi�kszej liczbie dom�w pojawiaj� si� halloweenowe dekoracje, w tym nieod��czne powycinane dynie robi�ce za ozdoby i lampiony. Ale jak si� do tego zabra�? Oto...
Sezon na dyni� wci�� trwa. A pomys��w na jej wykorzystanie jest wiele. Podpowiadamy, kt�r� odmian� najlepiej wybra� do da� wytrawnych, a kt�r� do przygotowania s�odko�ci.
Mi�ciutkie placuszki dyniowe z figami, syc�cy francuski tost z grzybow� jajecznic�, a mo�e aromatyczna szakszuka? W jesienny poranek najwi�cej energii doda wam smaczne i po�ywne �niadanie.
Okaza�� dyni� nasza czytelniczka przywioz�a od cioci z Osieka niedaleko Ligowa. M�wi przy tym, �e nie jest to najwi�ksza dynia, jak� widzia�a u swoich krewnych.
Jesienny mac and cheese z dyni� to sezonowa ods�ona popularnego ameryka�skiego comfort foodu, b�d�cego po��czeniem makaronu z g�stym, kremowym sosem serowym i chrupi�cym boczkiem.
S� zdrowe, smaczne, niskokaloryczne, a w dodatku pa�dziernik to ich miesi�c. O jakich owocach mowa? Oczywi�cie o �urawinie, pigwie i dyni! Zerknij koniecznie na nasze propozycje oryginalnych da� z nimi w roli g��wnej.
Frittata z dyni� i szpinakiem to szybka potrawa opieraj�ca si� na jajkach z dodatkiem sezonowego warzywa i zielonego szpinaku. Idealna odskocznia dla fan�w jajek, kt�rym przejad�a si� jajecznica czy jajka sadzone i doskona�e danie do przygotowania...
Curry z pieczon� dyni�, ciecierzyc�, szpinakiem oraz nerkowcami to idealne danie na nadchodz�ce ch�odniejsze dni - rozgrzewaj�ce, syc�ce, aromatyczne, z orientalnym akcentem. Intensywne przyprawy doskonale ��cz� si� z �agodnymi warzywami, tworz�c...
29,96 kg wa�y�a najwi�ksza dynia wyhodowana w tym roku w Lubuskiem. Od potwora z zesz�ego roku by�a po�ow� mniejsza.
Szukasz szybkiego, ale pysznego i zdrowego obiadu z udzia�em sezonowych jesiennych produkt�w? Przedstawiamy makaron z pieczon� dyni� z dodatkiem szpinaku i suszonych pomidor�w, kt�ry zaspokoi twoje kulinarne pragnienia.
Makaron zapiekany z dyni� to szybka, prosta i syc�ca zapiekanka idealna jako obiad w jesiennym sezonie na dyni�. �wietny pomys� na wykorzystanie resztek puree z dyni albo pozosta�o�ci makaronu po obiedzie.
Po��czenie mas�a orzechowego i dyni w kremow�, delikatnie pikantn� past� tworzy idealny jesienny krem na pieczywo. Kanapki z orzechow� past� z dyni to pyszne, sezonowe �niadanie, kolacja lub przek�ska.
Dynia jest niekwestionowan� kr�low� jesieni. Po��czenie jej z mleczkiem kokosowym i wi�rkami kokosowymi tworzy s�odkaw� kompozycj�, podbijan� ostrzejszymi przyprawami - oto zupa krem z dyni z wi�rkami kokosowymi.
Dynia i soczewica, po��czone ze sob� w past�, tworz� pyszne smarowid�o na kanapk�, kt�rym mo�na r�wnie� urozmaici� sa�atk�. Kanapki z past� z soczewicy i dyni to idealne jesienne �niadanie!
Klasyczny w�oski makaron w jesiennej i wega�skiej ods�onie? Brzmi niecodziennie, ale dyniowa carbonara z tofu jest wyj�tkowo pyszna i syc�ca.
Koktajl a la pumpkin spice latte z powodzeniem zast�pi kultow� kaw� z popularnej sieci. Je�eli uwielbiasz ten rozgrzewaj�cy nap�j, to koniecznie spr�buj jego alternatywy w formie smoothie.
Chcesz niepostrze�enie przemyci� jedn� z pi�ciu porcji warzyw... na s�odko? Koniecznie wypr�buj przepis na dyniowe pancakes z mocnym orzechowym akcentem.
Delikatna bia�a ryba, jak� jest sandacz, doskonale komponuje si� ze s�odkaw� dyni� i aromatycznym rozmarynem. Sandacz z p�czakiem i dyni� to �wietny pomys� na zdrowy obiad.
Smoothie bowl to �wietny spos�b na spo�ycie wi�kszej ilo�ci po�ywnych sk�adnik�w za jednym zamachem - wystarczy je wszystkie ze sob� zblendowa� i zje�� na dowolny posi�ek. Dyniowe smoothie bowl kryje w sobie banana oraz jogurt, dzi�ki czemu staje...
Kurczak w sosie dyniowym w po��czeniu z ry�em tworz� zdrowy i po�ywny obiad, kt�ry przygotujesz w p� godziny. Zachwyca on smakiem i soczystym, pomara�czowym kolorem!
Dyniowe p�czotto z tofu to przepis, kt�ry bez w�tpienia podbije serca mi�o�nik�w tego pomara�czowego warzywa b�d�cego symbolem jesieni.
Temperatura spada, a ty zaczynasz marzy� o aromatycznym obiedzie? Przepis na t� dyniow� zup� curry z tofu z pewno�ci� spe�ni twoje oczekiwania.
Pancakesy dyniowe mini, a po naszemu po prostu racuszki! Kto� ch�tny na s�odkie �niadanie?
Mo�na j� wykorzysta� na wiele sposob�w i na przyk�ad przygotowa� pyszny, rozgrzewaj�cy gulasz, lekki makaron lub wytrawn� sa�atk� z dyni�. Ale te� �wietnie si� sprawdza jako sk�adnik ciast. Oto 7 pysznych i prostych przepis�w na dyniowe potrawy
Halloween, �wi�to obchodzone w przeddzie� uroczysto�ci Wszystkich �wi�tych, powraca! W zesz�ym roku imprezy halloweenowe nie odby�y si� z powodu pandemii koronawirusa. W tym roku - mimo niepokoj�cych informacji o wyra�nych wzrostach zaka�e� w...
Je�li szukacie pomys��w na dania, kt�re umil� halloweenow� zabaw�, koniecznie zajrzyjcie do ksi��ki "Kuchnia Hogwartu. 80 przepis�w dla mi�o�nik�w ksi��ek o Harrym Potterze" Rity Mock Pike. Znajdziecie tam przepisy na dyniowe - i nie tylko -...
Zupa krem to szybkie i �atwe do przygotowania danie. Jest syc�ce i przyjemnie rozgrzewa w ch�odne dni. �wietnie smakuje ze �wie�� bagietk�, chrupi�c� grzank� czy �wie�ym razowym chlebem. Oto 5 przepis�w na jesienne zupy idelane na lunch i kolacj�
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.