Czekolada - s�odki przysmak, kt�ry ��czy wielkie pieni�dze i wielkie emocje. �wiatowy rynek s�odyczy czekoladowych za cztery lata ma by� warto 170 mld dolar�w. Rosn� ich ceny, ale p�ki co nic nie wskazuje na to, by bombonierka przesta�a by�...
Ceny kakao notuj� niewiarygodne wzrosty - podwoi�y si� od pocz�tku 2024 r. i wzros�a o ponad 250 proc. od ko�ca ubieg�ego roku. Spekulacje na cenie kakao przynosz� lepsze zyski ni� na bitcoinie, a tak�e lepsze ni� wi�kszo�� akcji i obligacji.
Poprawia nastr�j, odpr�a, zwalcza wolne rodniki, u�atwia koncentracj�, wzmacnia nasze dobre bakterie. Kakao ma wiele zalet.
A� 39 proc. dzieci mieszkaj�cych w rolniczych regionach Wybrze�a Ko�ci S�oniowej pracuje na plantacjach kakao. Rz�d z tym walczy, ale najwi�kszym od dekady sukcesem jest to, �e liczby nie rosn�.
Czekoladowa owsianka z marchewk� to przepis na b�yskawiczne �niadanie, w kt�rym ukrywamy starte warzywo. Dzi�ki kakao ta owsianka to doskona�e �niadanie dla dzieci �asych na s�odko�ci, kt�re rzadko dojadaj� sur�wki i sa�atki. W�glowodanowe syc�ce...
Koktajl czekoladowo-�liwkowy to od�ywczy, syc�cy g�sty nap�j przypominaj�cy w smaku deser. Dzi�ki dodatkowi mas�a orzechowego wzbogacony jest o zdrowe t�uszcze, a p�atki owsiane to porcja d�ugo uwalniaj�cych energi� w�glowodan�w.
Sprawd�, czy wiesz, od kiedy pijemy czekolad�, co to jest nap�j kakaowy, po jakim czasie obumieraj� niezapylone kwiaty kakaowca i ile zwi�zk�w zawartych w kakao mo�e wp�ywa� na popraw� naszego nastroju?
Badania sugeruj�, �e kakao mo�e by� korzystne dla zdrowia. Nie jest jednak jasne, jak przek�ada si� to na zbawienny wp�yw tabliczki czekolady.
Bor�wki to owoce, kt�re maj� najwi�kszy potencja� antyoksydacyjny. To oznacza, �e wspomagaj� nasz organizm w walce z wolnymi rodnikami, kt�re odpowiedzialne s� za wiele chor�b. Czekoladowa owsianka pe�na antyoksydant�w to nie tylko wspomniane...
Holenderski producent czekolady pozostawi� puste okienko w swoim kalendarzu adwentowym, aby rozpocz�� debat� nad nielegaln� i cz�sto niewolnicz� prac� na plantacjach kakao. Niestety, wielu rodzic�w akcja zdenerwowa�a
Ciasto czekoladowe z kaw� i gruszkami jest soczyste, nie za s�odkie, w sam raz na pocz�tek jesieni.
Tartaletki s� nowym wydaniem murzynka. To kruche ciastka kakaowe wype�nione kremem kakaowym i je�ynowym ozdobione �wie�ymi owocami. Ciasto nie rozlewa si� i pi�knie zachowuje kszta�t. Do tego robi si� je migiem i nie wymaga ch�odzenia.
�eby przygotowa� ciasto ucierane, nie trzeba robi� wielkich zakup�w. Podstawowe sk�adniki - m�ka, mas�o, cukier, jajka - zazwyczaj mamy w domu.
Piernik kakaowy to pyszne ciasto pe�ne aromatycznych przypraw.
Mars, ameryka�ski koncern spo�ywczy, og�osi� now� strategi� zr�wnowa�onego rozwoju. Chce kupowa� kakao tylko z plantacji, kt�re nie niszcz� �rodowiska i nie zmuszaj� dzieci do pracy. Koncern zak�ada, �e koszty ekologicznego kakao wzrosn� o miliard...
Aksamitne i pyszne poprawia humor nie tylko dzieciom. Tyle tylko, �e zawsze najwi�kszy problem jest z jego przygotowaniem. Czeka si� i czeka w niesko�czono��, mleko gotuje si� wolno, kakao rozpuszcza jeszcze wolniej, no i w dodatku ten ko�uch!
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.