Madeira (ardoa)
Itxura
Madeira (portugesez: vinho da Madeira) Portugalgo ardo sendotua da.[1] Izen bereko uhartean ekoiztua, sukaldaritzan oso aintzat hartua da.
Erabiltzen dituen mahats aldaera nagusiak honakoak dira: Tinta Negra Mole, Boal, Malvasía, Verdhelo eta Sercial.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ Porter, Darwin; Danforth Price. (2000). Frommer's Portugal. (16. argitaraldia) IDG Books Worldwide, Inc. ISBN 0-02-863601-5..
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |