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Menthe-pastille

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Menthe-pastille
Image illustrative de l’article Menthe-pastille
Bouteille de Menthe-Pastille

Pays d’origine France
Ville d’origine Angers
Société Giffard
Date de création 1885
Type Boisson alcoolisée
Principaux ingrédients menthe poivrée
Degré d'alcool 24°
Couleur transparente
Site web menthe-pastille

Menthe-pastille est une marque française de crème de menthe commercialisée par l'entreprise Giffard.

La menthe-pastille a été inventée en 1885 par Émile Giffard, pharmacien herboriste à Angers qui rapporta d'Angleterre des feuilles de menthe poivrée. Il prépara une liqueur rafraîchissante au goût des pastilles de menthe anglaise[1].

À partir de 1972, la production a lieu à Avrillé. Produit emblématique de Giffard, un espace muséal lui est consacré, à Avrillé, au cœur de l'entreprise[2].

Références

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  1. Ingrédients, en ligne.
  2. « Espace Menthe-Pastille », sur tourisme.destination-angers.com.