A nord di Verona sui Monti Lessini e sull'altopiano di Asiago esistono ancora alcuni paesi che parlano un antico dialetto bavarese chiamato "cimbro" dal nome dei primi coloni che nel 1200 D.C. emigrarono dalla Baviera e si stabilirono nei 13 comuni (più che comuni erano piccoli paesi) veronesi della Lessinia e nei 7 comuni dell'altopiano di Asiago. Ancor oggi ci sono 2 paesi in cui alcune persone lo capiscono e lo parlano (Giazza in provincia di Verona e Roana in Provincia di Vicenza). Si dice che l'antico idioma di origine tedesca sia originario della Danimarca ma l'immigrazione veneta proveniva dalla Baviera su autorizzazione del vescovo di Verona Bartolomeo della Scala. Dell'antica cultura cimbra sono rimasti soprattutto i nomi delle località (Sciopeter, Fortal, Drussel, Ongiar) a ricordarci l'origine tedesca degli antichi abitanti dei Lessini.