Cheemsch Stoff

En cheemschen Stoff is de Böverbegreep för Materialen, worut de Materie besteiht.

In de Chemie warrt Stoffen ünneerscheedt in Reinstoffen, de ut en eenzige Oort vun cheemsche Elementen oder Verbinnen dorvun bestaht, un Mischen, de ut twee oder mehrere Reinstoffen tosamenmischt sünd.

Je Stoffpostschoon hett en Masse, en Volumen un bargt en Binnere Energie (Warmsenergie). De Form vun en Körper kann ok bi glieke Stoffen ünnerscheedlich wesen (t.B. Pulver, Blick, Wull, Barren oder Draht vun Iesen).

För’t Ümwanneln vun en Stoff in een oder mehrere annere Stoffen, wat as cheemsche Reakschoon betekent warrt, lett sik en Reakschoonsschema angeven. Wovun Stoffen in en Mischen sünd, warrt in de Chemie dör Nawiesreakschonen opdeckt. Dorför gifft dat qualitative Nawiesreakschonen methoodsch beschreven. Fört Bestimmen vun de nipp un naue Mangde vun Stoffen in en Mischen (quantitative Analyys) warrt vundaag moderne Instrumenten mit hoge Nauigkeit insett (Instrumentelle Analytik).

Materie kann also dör ehr Elementareenheiten defineert warrn, worut se tohoensett is. Disse Eenheiten künnt Atomen, Molekülen oder Formeleenheiten (as bi de Solten) wesen. Cheemsche Stoffen warrt dorbi dör jemehr physikaalschen Egenschoppen charakteriseert, as de Dicht, Smöltpunkt oder elektrische Leddanlaag^[1].

Bedüdene Reinstoffen in de Chemie sünd to’n Bispeel Water, Kaaksolt, Iesen oder Alkohol, wichtige Stoffmischen sünd ü.a. Luft, Soltsüür oder Kalilauge.

Stoffen, de dör jemehr Egenschoppen en sünnere Gefohr dorstellen künnt, warrt as Gefohrstoffen betekent. Se künnt to’n Bispeel brennbor, explosiv, giftig oder radioaktiv wesen. As Chemikalien warrt cheemsche Stoffen betekent, wenn se in en Chemielabor oder in de cheemschen Industrie bruukt oder produzeert.

<references >/

1. ↑ Na: IUPAC Compendium of Chemical Terminology, Electronic version: http://goldbook.iupac.org/C01039.html, afropen an’n 18. August 2007.