alergia-pokarmowa

Alergia-pokarmowa

Co to jest alergia pokarmowa? Alergia spowodowana przez �ywno�� jest to nieprawid�owa reakcja organizmu w wyniku spo�ycia okre�lonych pokarm�w, w kt�rej po�rednicz� mechanizmy zar�wno immunologiczne, jak i nieimmunologiczne. W drugim przypadku m�wi si� o nietolerancji pokarmowej. Co powoduje alergi�? Choroba mo�e pojawi� si� w zwi�zku z przyjmowaniem pokarm�w dowolnego typu i w dowolnym wieku, ale najcz�ciej za reakcje alergiczne odpowiedzialne s� mleko krowie, bia�ko jaja, zbo�e, niekt�re jarzyny, ryby i mi�czaki, orzechy w�oskie i laskowe; ponadto tak�e barwniki i konserwanty. Osoby dotkni�te alergiami r�nego typu s� nara�one na wi�ksze ryzyko rozwoju reakcji alergicznych na pokarmy, zw�aszcza je�li nale�� do rodziny, w kt�rej stwierdzono inne przypadki alergii pokarmowych. Wyst�powanie: Alergia pokarmowa jest chorob� cz�sto wyst�puj�c� i wci�� si� rozprzestrzeniaj�c�. Dotyczy ok. 3% populacji, g��wnie p�ci m�skiej. Jest powszechna g��wnie u dzieci w pierwszych czterech latach �ycia, ze wska�nikiem zachorowalno�ci dochodz�cym do 15%, natomiast w p�niejszym wieku zjawisko to trudno oszacowa�. Diagnoza: Diagnoza wydawana jest na podstawie objaw�w nadwra�liwo�ci, kt�re pojawiaj� si� po bardzo kr�tkim czasie od spo�ycia pokarmu, 30 min - 2 godz. W wi�kszo�ci przypadk�w dominuj� objawy ze strony uk�adu pokarmowego, takie jak nudno�ci, wymioty, biegunka, gazy jelitowe i b�le skurczowe brzucha. Objawy te cz�sto ��cz� si� z reakcjami sk�rnymi, takimi jak pokrzywka, obrz�k naczyniowy g��wnie warg i b�ony �luzowej jamy ustnej, zaczerwienienie lub blado�� sk�ry. Niekiedy mog� pojawi� si� tak�e katar alergiczny i astma, a rzadko wstrz�s anafilaktyczny. Diagnoza mo�e by� potwierdzona przez wykonanie szeregu bada� laboratoryjnych i test�w skierowanych na rozpoznanie �ywno�ci odpowiedzialnej za przejaw alergii. Alergologiczne testy sk�rne i badania przeciwcia� w surowicy pozwalaj� uzyska� u�yteczne informacje, ale najbardziej wiarygodn� diagnoz� mo�na wyda� na podstawie test�w eliminacyjnych i �a�cuchowych, polegaj�cych na obserwowaniu ewentualnych zmian w nast�pstwie wyeliminowania lub podania �ywno�ci podejrzewanej o wyst�pienie reakcji alergicznych.

alergia pokarmowa

POPULARNE
NAJNOWSZE
Wi�cej o:

alergia pokarmowa

  •

    Alergia pokarmowa

    Po zjedzeniu uczulaj�cego pokarmu u maluszka pojawia si� biegunka, wymioty, wzd�cia, wysypka (patrz: atopowe zapalenie sk�ry), czasem trudno�ci z oddychaniem, katar, kaszel. Alergie pokarmowe najcz�ciej zaczynaj� si� u dzieci odstawionych od piersi w 2-3 mies. �ycia. Bia�ko mleka krowiego

  •

  • Uczulenie na truskawki - kto jest nara�ony, pierwsze objawy

    . Zawieraj� ca�� mas� witamin z grupy B, witamin� E i C, a ponadto b�onnik, potas, fosfor, �elazo, magnez. Zdarzaj� si� jednak osoby uczulone na truskawki, chocia� alergia na truskawki nie jest tak powszechna, jak inne alergie pokarmowe. Czynnikiem alergizuj�cym jest bia�ko znajduj�ce si� w tych owocach

  •

    B�l brzucha po jedzeniu - co oznacza? By� mo�e powoduje go jeden sk�adnik

    zwyk�e przejedzenie. Je�li dolegliwo�ci nie przechodz� trzeba uda� si� po porad� do gastrologa, kt�ry by� mo�e skieruje nas na specjalistyczne badania. Objawy �o��dkowo-jelitowe, takie jak gazy, wzd�cia, skurcze i biegunka towarzysz� cz�sto nietolerancji lub alergii pokarmowej, czyli nadmiernej reakcji

  •

    Nietolerancje pokarmowe: objawy, przyczyny, leczenie

    Nietolerancje pokarmowe - czym r�ni� si� od alergii? Nietolerancje pokarmowe s� coraz bardziej powszechne. Trudno jest jednak ustali�, ile tak naprawd� ludzi na ni� cierpi. Cz�sto bowiem objawy nietolerancji pokarmowej mylone s� z alergi� pokarmow� lub s� objawem innych niezdiagnozowanych schorze�

  •

    Rumie�ce na twarzy - kiedy nie s� oznak� zdrowia

    i s� czym� ca�kowicie naturalnym, o co nie trzeba si� martwi�. G��wne przyczyny wyst�powania rumie�c�w na twarzy to: Silne emocje Alergie pokarmowe i kontaktowe Zmiany hormonalne Choroby sk�ry. Cz�st� przyczyn� zaczerwienienia sk�ry twarzy jest alergia kontaktowa albo pokarmowa. Je�eli wypieki pojawiaj� si� na twarzy

  •

    Alergia na bia�ko u doros�ych - przyczyny, objawy, leczenie

    Alergia pokarmowa to zesp� nieprawid�owych reakcji ze strony uk�adu immunologicznego na spo�yte sk�adniki. Zdarza si�, gdy organizm zidentyfikuje je jako potencjalnie szkodliwe, zaczyna produkowa� przeciwcia�a typu IgE i wysy�a je do walki. Alergia na bia�ko - czym jest? Zacznijmy od tego, �e w

  •

    Choroba trzewna, czyli celiakia. Kto jest na ni� nara�ony?

    Choroba trzewna u dzieci ? jak j� rozpozna�? Choroba trzewna dzi�ki mediom sta�a si� dla nas wszystkich bardziej zrozumia�a. Do tej pory wiele os�b zmagaj�cych si� z jej objawami nawet nie podejrzewa�o, �e mo�e to by� powa�ny problem zdrowotny. Tymczasem celiakia wyst�puje nie tylko u doros�ych, ale