Lompat ke isi

Fabada Asturiana

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Infotaula de menjarFabada Asturiana
Asal
Negara asalSpanyol Edit nilai pada Wikidata
Rincian
Jenisrebusan Edit nilai pada Wikidata
Bahan utamaFaba asturiana (en) Terjemahkan, Chorizo, Q6023586 Terjemahkan dan Q5779639 Terjemahkan Edit nilai pada Wikidata


Fabada Asturiana adalah makanan utama di kawasan Asturias, Spanyol. Makanan ini adalah sejenis kacang yang dijadikan semacam bubur dan biasanya dimasak dengan daging babi dan sosis babi. Makanan ini lalu dimakan dengan roti dan disertai minuman cider apel. Karenan makanan ini agak berat, maka biasanya dihidangkan pada saat makan siang.