Ciasto orzechowe

Grzegorz Gole�, Magazyn Kuchnia 30.01.2020 13:37
(brak ocen)
OCE�
Ciasto orzechowe
Ciasto orzechowe
Czas przygotowania powy�ej godziny
Poziom trudno�ci �atwy
  • Mo�na zamra�a�? Nie

Sk�adniki (10porcji)

SPOS�B PRZYGOTOWANIA

Orzechy rozsyp na blasze w jednej warstwie. Blach� wsu� do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. Piecz przez kilka minut, a� skórka b�dzie br�zowa. Uwa�aj, aby si� nie przypali�y, bo ciasto b�dzie gorzkie! Orzechy zawi� w �ciereczk� i pocieraj, a� zejdzie skórka. Nast�pnie zmiel w m�ynku lub drobniutko posiekaj. Do miski wbij jajka. Ucieraj mikserem, kolejno dodaj�c mas�o, cukier, skórk� cytrynow�, proszek do pieczenia oraz przesian� m�k�. Na koniec wsyp rozdrobnione orzechy, wlej oliw� i mleko, mieszaj, a� powstanie g�adkie ciasto o gumowej konsystencji. Tortownic� posmaruj mas�em i posyp m�k�. Nape�nij ciastem, piecz oko�o 45-50 minut. Krój na porcje, gdy ciasto ostygnie.

U�y�a� / u�y�e� tego przepisu?
Podziel si� swoim wykonaniem na instagramie u�ywaj�c hashtagu
#haps