kuchnie �wiata
-
Czerwony quiz kulinarny dla prawdziwych smakoszy. Pobijesz 10/13?
Przed tob� czerwony quiz kulinarny! Niekt�re pytania wprawi� w os�upienie nawet prawdziwych specjalist�w. Komplet punkt�w to marzenie. Mo�e uda ci si� zdoby� przynajmniej 8/13? Je�li uwa�asz si� za �asucha, z pewno�ci� masz szans�. �yczymy...
-
Ile wiesz o kuchniach �wiata? Quiz, w kt�rym �asuchy musz� mie� 11/11
Przed tob� wyzwanie dla kulinarnych podr�nik�w! Je�li uwielbiasz odkrywa� nowe smaki i pr�bowa� potraw z odleg�ych kraj�w, ten quiz wiedzy rozwi��esz perfekcyjnie. Sprawd�, ile wiesz o kuchniach �wiata. 11/11 to wynik prawie niemo�liwy!
-
Placki po korea�sku na g�ow� bij� ziemniaczane. Rodzina si� zachwyci. Lepiej nasma� wi�cej
Je�li znudzi�y ci si� placki ziemniaczane, wypr�buj t� azjatyck� alternatyw�. Placuszki po korea�sku wychodz� mi�kkie, puszyste i niezwykle aromatyczne, a z ich przygotowaniem poradzi sobie nawet pocz�tkuj�cy kucharz. Jak je zrobi�?
-
Smakuje zupe�nie jak sernik, ale nim nie jest. To specja� prosto z Kraju Kwitn�cej Wi�ni
Omlet japo�ski to przysmak, kt�ry przyw�drowa� do nas prosto z Kraju Kwitn�cej Wi�ni. Jego puszysta konsystencja i delikatna s�odycz przywodz� na my�l rodzimy sernik. Przygotowanie go jest banalnie proste i b�yskawiczne.
-
Uchodzi za rarytas, ale w UE jest zakazana. �le przyrz�dzona staje si� �miertelnie truj�ca
Ryba fugu, czyli rozdymka tygrysia, w Japonii jest uznawana za specja�. O jej smaku m�wi si�, �e jest niepowtarzalny i niezwykle delikatny. Jedzenie tej ryby mo�e te� jednak przyprawia� o ciarki. W ciele fugu znajduje si� bowiem toksyna, kt�ra jes...
-
Jakie s� najbardziej �mierdz�ce "smako�yki"? Jeden z nich por�wnuje si� do... krowiego zadu
Kiedy my�limy o naszych ulubionych smako�ykach, opr�cz smaku mamy w pami�ci tak�e cudowny, zach�caj�cy zapach. Jednak istniej� na �wiecie dania lub sk�adniki, kt�re mo�e i smakuj� dobrze, za to ich zapach jest... w�tpliwie przyjemny. Przedstawiamy...
-
Idealnie danie na zimowy obiad - �azanki prosto z Bia�orusi. Pami�taj o tym dodatku, kt�ry podkr�ci smak
Jeste�cie fanami tradycyjnych potraw z innych kraj�w? Je�li tak, spr�bujcie �azanek, kt�re b�d� absolutnie ob��dnym pomys�em na zimowy, grudniowy obiad. Ten przepis sprawi, �e b�dziecie mogli przygotowa� je w domu - przyda si� jeden dodatek, kt�ry...
-
Chleb pita - przepis na chrupi�ce pieczywo do kebaba. Pyszne i bardzo �atwe do przygotowania
Chcesz przyrz�dzi� prawdziwie domowego kebaba, ale nie wiesz, jak upiec chlebek pita? Z naszym przepisem przygotowanie go b�dzie bajecznie proste! Z artyku�u dowiesz si� jak zrobi� chrupi�c� pit� we w�asnej kuchni, jak wyczarowa� przepysznego...
-
Dopasujesz potraw� do kuchni, z kt�rej pochodzi? Tu przyda si� wiedza i smak
Sprawd�, jak dobrze znasz �wiatow� kuchni�!
-
Wiesz, z kt�rych kraj�w pochodz� te desery? Sprawd� si�!
W tym quizie komplet zdob�d� tylko prawdziwe �asuchy!
- To po��czenie jest lepsze od jajecznicy. Od dzi� to twoje �niadanie
- Grzybiarze nies�usznie omijaj�. Te grzyby s� lepsze od podgrzybk�w
- Troska o zdrowie pracownik�w to najlepsza inwestycja, jak� mo�esz zrobi� w swojej firmieMATERIA� PROMOCYJNY
- Bywa mylony z pysznym, jadalnym gatunkiem. Jest jednak silnie truj�cy
- Gdzie wyrzuci� chleb? To wci�� nie jest takie oczywiste
- Kulinarny quiz wiedzy na liter� P. Kto zgarnie tu okr�g�e 11/11?
- Kulinarny quiz wiedzy na liter� P. Kto zgarnie tu okr�g�e 11/11?
-
Prosty sos do makaronu na ka�d� okazj�. Uwaga, bo szybko znika ze sto�u
�
- Minimum pracy, a smak jest nie do opisania. Gotowa w 30 minu
- Dlaczego panierka odchodzi od kotleta schabowego? Oto najcz�stsze powody
-
Kt�ry kraj s�ynie z pierog�w? W tym quizie pytamy o potrawy z ca�ego �wiata!
.
-
Nie masz pomys�u na obiad? W takim razie rozwi�� ten quiz
Ten quiz z pewno�ci� rozbudzi twoje kulinarne zmys�y!
-
Ta zapiekanka pachnie Grecj�. Karol Okrasa pokaza�, jakie ciasto najlepiej do niej pasuje. Ma�o kto je zna
Coraz cz�ciej si�gamy po dania z kuchni ca�ego �wiata. Nic dziwnego, nowe smaki mog� nie tylko zaskoczy�, lecz tak�e pobudzi� kulinarn� wyobra�ni�. Karol Okrasa pokaza�, jak przyrz�dzi� zapiekank� w stylu greckim. Czym si� wyr�nia? Opr�cz...
-
Bez tych umiej�tno�ci nie b�dziesz dobrze gotowa�. Gordon Ramsay zdradza top 5 czynno�ci
Podstawowe umiej�tno�ci kulinarne powinien mie� ka�dy. S kuchni Gordon Ramsay wie jakie czynno�ci przydadz� si� ka�demu. Przekaza� on top 5 technik, kt�re powinien zna� ka�dy. Sprawd�, czy poprawnie je wykonujesz.
-
Gnocchi - przepis w�oskiej babci. Klasyczny przysmak, kt�ry nieco przypomina polskie kopytka
Gnocchi to obok pizzy i spaghetti jeden z klasyk�w w�oskiej kuchni. Przygotowuje si� go podobnie, jak... nasze rodzime kopytka. Jego podstaw� s� ugotowane ziemniaki, kt�re po��czymy z dodatkami. Jak wi�c zrobi� dobre gnocchi? Przepis nie jest bard...
-
Zupa gulaszowa. Przepis na jednogarnkowe danie. Pewien dodatek sprawi, �e b�dzie bardzo aromatyczna
Zupa gulaszowa - przepis na w�gierskie danie, kt�re ugotujesz w jednym garnku. Jego podstaw� jest mi�so, kt�re ��czy si� z r�nymi warzywami. Dzi�ki temu potrawa zyskuje bogaty smak i jest pe�na dobroczynnych warto�ci od�ywczych.
-
Chaczapuri - przepis na gruzi�ski przysmak. Dro�d�owy zapiekany placek w wielu smacznych wersjach
Chaczapuri - przepis na tradycyjne danie, kt�re ma wiele smacznych wersji. Kuchnia gruzi�ska s�ynie bowiem z aromatycznych potraw z dodatkiem lokalnych produkt�w. Baz� chaczapuri jest elastyczne ciasto i ser. Ca�o�� dope�niaj� jajka, ziemniaki czy...
-
Angielskie �niadanie - po�ywny posi�ek na rozpocz�cie dnia. Brytyjski klasyk �atwo przygotujesz w domu
Angielskie �niadanie to jedna z najbardziej po�ywnych propozycji. Posi�ek na ciep�o niegdy� serwowany w domach codziennie, obecnie stanowi popularn� ofert� restauracji, pub�w i hoteli. Co si� sk�ada na english breakfast i jak je zrobi�?
-
Gjuwecz - przepis na ba�ka�ski gulasz. Danie jednogarnkowe rodem z Bu�garii smakuje lepiej ni� si� nazywa
Gjuwecz to og�lna nazwa ba�ka�skich potraw jednogarnkowych, przygotowywanych w glinianym naczyniu o tej samej nazwie. Jego podstaw� s� warzywa oraz mi�so. Mo�na por�wna� go do tradycyjnego polskiego gulaszu, z tym �e proporcja warzyw jest wi�ksza....
-
Foccacia - przepis na wypiek prosto z W�och. Oliwki i s�l morska dope�ni� smaku
Foccacia to przepis na potraw� kuchni w�oskiej. Mo�na go �atwo r�nicowa� w zale�no�ci od tego, czy i jakie zio�a uwzgl�dni si� na li�cie sk�adnik�w. Ciasto mo�e by� suche, doprawione sol�, zio�ami (zazwyczaj rozmarynem lub sza�wi�), polane oliw�....
-
Musaka - przepis na greck� zapiekank�. Ten sos j� dope�ni i sprawi, �e b�dzie smakowa� wyj�tkowo
Kuchnia grecka s�ynie z wielu wyj�tkowych potraw. Jedn� z nich jest musaka. Przepis na to danie jest prosty i intuicyjny. Ze zrobieniem tej zapiekanki, w kt�rej mi�so ��czy si� z warzywami, poradzi sobie ka�dy.
-
Obiad za dwa z�ote? To mo�e si� uda�. Katarzyna Bosacka ma pomys� na pierogi rodem ze Lwowa
Katarzyna Bosacka na swoim kanale na YouTube postanowi�a podzieli� si� przepisem na pierogi wed�ug receptury pani Marii Popko ze Lwowa, kt�ra ju� od ponad 20 lat mieszka w Polsce. Przygotowanie jest bardzo tanie, a efekt jest znakomity.
-
Lazania w wersji "na bogato" z beszamelem. Przepis na ob��dnie smaczny i syc�cy w�oski obiad
Lazania to bardzo charakterystyczna potrawa przygotowywana przez W�och�w. Jej nazwa prawdopodobnie wywodzi si� od greckiego s�owa "laganon'', kt�re oznacza p�aski arkusz ciasta makaronowego pokrojonego w paski. Najpopularniejsze odmiany tej potraw...
-
Ciasto na pizz� - przepis. Zwr�� uwag� na m�k�, a zrobisz placek jak z w�oskiej restauracji
Co sprawia, �e domowa pizza smakuje jak ta serwowana w kameralnej w�oskiej knajpce? Odpowiednio przygotowany sp�d. Oto przepis na ciasto na pizz�, dzi�ki kt�remu wyczarujesz i�cie po�udniow� potraw�.
-
Szakszuka - przepis na ob��dne �niadanie. Dopraw j� szczypt� tych przypraw, by podbi� smak
Czy macie ochot� na kulinarn� podr� w rejony Tunezji czy Jemenu? To w�a�nie stamt�d pochodzi danie, kt�re ��czy w sobie jajka i pomidory, czyli szakszuka. Przepis pozwoli wam na odkrycie nowego smaku.
-
Lubisz polskie pierogi? Mamy przepis na ich ukrai�sk� wersj�. Wareniki to prawdziwe niebo w g�bie
Wareniki s� ukrai�skim odpowiednikiem polskich pierog�w. Chocia� wygl�dem przypominaj� nasze narodowe danie, podstaw� ich farszu s� ziemniaki, a samo danie wyst�puje przede wszystkim w wersji wegetaria�skiej.
-
Francuska zupa cebulowa - przepis dobry dla cierpliwych. Smak i przepyszny dodatek robi� wra�enie
Zupa cebulowa to podstawa kuchni francuskiej. Jej baz� jest wywar mi�sno-warzywny lub warzywny, z kolei dodatek stanowi sma�ona cebula. Podaje si� j� z grzankami z pszennej bu�ki i warstw� startego sera. Jej przygotowanie zajmuje troch� czasu, wi�...
-
Ramen - przepis wed�ug oryginalnej japo�skiej receptury. Spr�buj, a pokochasz bardziej ni� ros�
Orientalna kuchnia coraz �mielej wchodzi na rodzime salony, a jednym z jej prawdziwych hit�w jest ramen, czyli tradycyjna japo�ska zupa wywodz�ca si� z kuchni. chi�skiej. Jak przyrz�dzi� ramen? Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu na to danie!
-
Chaczapuri - przepis na gruzi�ski placek z serem. Zr�b go tak, jak miejscowi
Gruzini swojej kuchni nadaj� znaczenie emocjonalne. Uwa�aj�, �e potrawy udaj� si�, gdy maj� oni dobry humor. Tak samo jest z chaczapuri. Przepis na najs�ynniejszy placek sprawi, �e danie b�dzie wyj�tkowe.
-
Podcasty o gotowaniu - sprawd� polskie i zagraniczne tytu�y
Podcasty o gotowaniu to nie tylko przepisy, ale te� ciekawe historie o ludziach i niezwyk�ych miejscach, kt�re mo�emy odwiedzi�, nie opuszczaj�c w�asnej kuchni. Szukasz inspiruj�cych tre�ci? Sprawd� nasz przegl�d najlepszych podcast�w.
-
Zapomnijcie o sadzonych albo na mi�kko. Zobaczcie, jak zrobi� jajka po turecku, wiede�sku czy florencku
Jajka to klasyk �niadaniowy. Jemy je niemal codziennie. A gdyby tak prze�ama� rutyn� i zamiast jajecznicy czy jajek na twardo spr�bowa� czego� nowego? Co powiecie na jajka po turecku, jajka po wiede�sku w szklance albo jajka po florencku?
-
W Portugalii zjadaj� Francuz�w na obiad. A raczej Francuzeczki. Ma�e
Amerykanie maj� BLT, Francuzi croque madame, a Portugalczycy swoje Francuzeczki. Znacie najs�ynniejsz� kanapk� z tego kraju? Oj warto!
-
W�oskie makarony - najpopularniejsze rodzaje, kt�re na sta�e zagoszcz� w twojej kuchni
Makaron w�oski to nieograniczone �r�d�o inspiracji i pomys��w na pyszne i proste dania. Klasyczne i uwielbiane przez wszystkich spaghetti, a mo�e makaron w kszta�cie rureczek lub w kszta�cie wst��ek? Jednego jeste�my pewni - bez wzgl�du na to, jak...
-
Dzi� mecz Chorwacja-Hiszpania. Komu kibicujecie: brudet czy gazpacho?
Mecz Chorwacja-Hiszpania ju� dzi� wieczorem. A na kulinarnym boisku dwie zupy. O hiszpa�skim gazpacho na pewno s�yszeli�cie, a czy znacie chorwacki brudet?
-
BLT, PBJ, croque madame, czyli s�ynne kanapki �wiata. Co jedz� za granic�?
To chyba najbardziej popularny rodzaj jedzenia. Gdy si� spieszymy - kanapka. Gdy szykujemy przek�sk� do pracy albo na wycieczk� - kanapka. Gdy nie ma pomys�u na nic innego - kanapka. Jednak nie jeste�my w tym osamotnieni, bowiem serwuje si� je w...
-
Pierogi robi si� nie tylko w Polsce. Jak wygl�daj� te z innych kraj�w? Sprawd�, czy znasz wszystkie
Pierogi nale�� do czo��wki najbardziej lubianych przez Polak�w potraw. Cho� w tradycyjnej formie s� uznawane za polskie danie, pojawiaj� si� te� na talerzach innych narod�w - ale w nieco innych wersjach. Jakich? Przed wami pierogowy atlas �wiata.
-
Co powiecie na robaki w kuchni? Agencja UE ds. �ywno�ci uzna�a m�cznika m�ynarka za jadalnego i zdrowego
Europejski Urz�d ds. Bezpiecze�stwa �ywno�ci opublikowa� opini� naukow�, w kt�rej stwierdzi�, �e spo�ywanie larw m�cznika jest bezpieczne, a co wi�cej bardzo zdrowe. Czy to oznacza, �e ju� wkr�tce robaki pojawi� si� w sa�atkach?
-
Jak �wi�ta obchodz� w innych krajach? Najdziwniejsze zwyczaje kulinarne
Jak obchodzi si� Bo�e Narodzenie za granic�? Zupe�nie inaczej ni� w Polsce - w ko�cu co kraj, to obyczaj. Sprawd�cie, jakie s� najciekawsze i najdziwniejsze tradycje �wi�teczne w r�nych krajach.
-
Szynka w oran�adzie i tortellini w rosole, czyli jak Bo�e Narodzenie �wi�tuje si� w innych krajach
Zapatrzeni w swoje �ledzie, barszczyki i uszka prawie nie dopuszczamy ju� do �wiadomo�ci tego, �e jest co� wa�niejszego ni� nasza polska Wigilia. Tymczasem na �wiecie tego dnia si� nie �wi�tuje wcale, a tym bardziej nie je potraw ze zgni�� kapust�...
-
Przepisy na kiszonki z r�nych cz�ci �wiata. W ko�cu kisi� mo�na nie tylko og�rki [PRZEPISY]
Wszyscy wiemy, �e kiszonki to doskona�e �r�d�o witamin i naturalny spos�b na wspomo�enie odporno�ci. Zapewne w spi�arniach wielu z was stoj� kiszone og�rki czy kiszona kapusta. A co kisi si� w innych krajach? Mamy dzi� dla was trzy fantastyczne...