kuchnia grecka - Haps.pl

Ten przepis na sa�atk� przywioz�am z Grecji. Odk�d wr�ci�am do domu, nie mog� przesta� si� ni� zajada�

Szukasz pomys�u na orze�wiaj�c� przek�sk� lub lekki posi�ek? Moim ostatnim odkryciem jest sa�atka dakos, kt�rej spr�bowa�am podczas urlopu w Grecji. Jest przepyszna i wr�cz rozp�ywa si� w ustach, a do tego naprawd� �atwo j� przyrz�dzi�.
Go��bki po grecku s� lepsze od polskich. Odr�niaj� je trzy rzeczy, w tym kapusta

Dania podobne do go��bk�w s� popularne nie tylko w Polsce. Farsz zawijany w kiszone li�cie kapusty jest popularny m.in. w Rumunii, ale np. Grecy robi� go��bki zupe�nie inaczej. Ich dolmades, bo tak nazywa si� danie, to raj dla podniebienia. Od...
T� zup� robi stryjenka Agnes. Latem nie jemy ju� nawet botwinki

Nie ros�, nie krupnik. Najlepsza zupa Polakom nawet nie przychodzi do g�owy, a zupa rybna z pomidorami to majstersztyk godny gwiazdki Michelin. �ona brata ciotecznego mojego te�cia pochodzi z Korfu. Robi najlepsz� zup� rybn� �wiata.
Ta sa�atka grecka to moja pami�tka z wakacji na Korfu. W�a�ciciel hotelu robi� j� z czterech warzyw

Nie da si� ukry�, �e w gor�ce, letnie dni najlepiej smakuje lekka kuchnia bogata w owoce, warzywa i kolorowe dodatki. Propozycj� idealn� na obiad, lunch lub przystawk� do grilla jest sa�atka grecka. Oryginalnego przepisu nauczy�am si� podczas...
Polacy zachwycaj� si� tym greckim przysmakiem. Latem b�dzie najlepszym dodatkiem

Kuchnia z r�nych zak�tk�w �wiata jest naprawd� smaczna i mo�e zaskoczy� nas czym� niespodziewanym. Polacy upodobali sobie ten grecki sos, kt�ry pasuje do wielu potraw. Robi si� go naprawd� szybko, a ze sto�u znika jeszcze szybciej. To b�dzie...
- dip
- Grecja
- kuchnia
Polskie go��bki nie s� w po�owie tak smaczne. Jak jedziesz na wakacje do Grecji, musisz ich spr�bowa�

Go��bki uwielbia chyba ka�dy Polak i trzeba przyzna�, �e polskie go��bki s� naprawd� pyszne. Jednak nie tylko Polska s�ynie z ry�owo-mi�snego farszu zawini�tego w li�cie. Dolmades, czyli potrawa przypominaj�ca nasze go��bki to klasyka kuchni...
Zupa o smaku greckich wakacji. Przypomina polski klasyk, ale ma lepszy aromat

Ka�dy kraj ma danie, kt�re kojarzy si� tylko i wy��cznie z nim. We W�oszech jest to pizza, w USA burgery, w Polsce pierogi. Grecy z kolei maj� pyszn�, aromatyczn� zup�, kt�ra nieco przypomina znan� w Polsce potraw�, jednak fasolada - owa zupa, jes...
Tzatziki - grecki klasyk idealny do grilla i pieczywa. B��d z og�rkami sprawi, �e wyjdzie ci pa�ka

Tzatziki to co�, co kojarzy si� z greck� kuchni� niemal jak sa�atka grecka lub dolmades. Polacy traktuj� sos tzatziki jak co� w rodzaju mizerii i je�li zabieraj� si� za ten przepis - zwykle im wychodzi �rednio. Mnie te� wychodzi�o to �rednio, dop�...
Jak zrobi� sa�atk� greck�? Polacy notorycznie dodaj� zabroniony sk�adnik - Grek by zw�tpi�

Jaka jest najpopularniejsza sa�atka na �wiecie? Nie kochani, wcale nie jarzynowa ani nie gyros. Prawie w ka�dym zak�tku �wiata w restauracjach mo�na dosta� sa�atk� greck�, kt�r� uwielbiaj� wszyscy za smak i prostot� wykonania. Jednak Polacy dodaj�...
Ma�a patelnia wystarczy, by zrobi� t� greck� przek�sk�. Dodaj j� do tost�w lub lekkiej sa�atki

Kuchnia grecka jest bardzo oryginalna. Dominuj� w niej �r�dziemnomorskie smaki, zdrowe produkty, proste przepisy oraz nietypowe przyprawy. Ta przek�ska udowadnia, �e tak w�a�nie jest. By j� zrobi� nie trzeba wiele. Wyci�gnij wi�c patelni� i zr�b j...

Te pierogi depcz� polskim po pi�tach. Farsz sprawia, �e r�ce same sk�adaj� si� do oklask�w

Pierogi s� dum� polskiej kuchni. To z nimi w pierwszej kolejno�ci cz�sto stykaj� si� obcokrajowcy, kt�rzy pr�buj� naszych potraw. Nie jeste�my jednak jedynym krajem, kt�ry mo�e si� nimi pochwali�. Wiele innych narod�w te� ma swoje wersje pierog�w....
Koniec z makowcami i piernikami. Poznaj aromatyczne ciasto pomara�czowe rodem ze s�onecznej Grecji

S� takie smaki, kt�rych si� nie zapomina, a ju� po pierwszym k�sie kradn� one nasze serce na dobre. W�a�nie takie jest greckie ciasto portokalopita, kt�re ��czy solidn� porcj� pomara�czy z g�stym jogurtem i delikatnym filo. Taki duet jest nie tylk...
Co wchodzi w sk�ad sa�atki greckiej? Jak j� zrobi�? Jeden fakt, mo�e Ci� zaskoczy�

Sa�atka grecka jest jedn� z najpopularniejszych sa�atek serwowanych podczas r�nych uroczysto�ci. Ma�o jednak kto wie, �e tradycyjna sa�atka grecka nie ma w swoim sk�adzie cz�sto dodawanego w Polsce sk�adnika. W artykule przedstawiamy kilka...
Zapomnij o nudnej klasyce z ziemniak�w. Pomidorowe placki to danie, kt�re skradnie niejedno serce

Jednym ze smaczniejszych i szybszych da�, jakie mo�emy przygotowa� na obiad, s� klasyczne placki ziemniaczane. Jesieni� warto jednak nieco zaszale� i zamieni� g��wny sk�adnik na nieco bardziej sezonowy rarytas. Beata �niechowska - zwyci�czyni...
Prosty przepis na tzatziki. Ten pyszny sos zrobisz w moment i to z zaledwie czterech sk�adnik�w

Przepis na tzatziki to receptura na jeden z uniwersalnych sos�w, kt�ry doskonale komponuje si� zar�wno z daniami mi�snymi, warzywami, jak i kanapkami i grzankami. Jego przygotowanie jest dziecinnie proste i nie zajmuje du�o czasu.
Dolmades: greckie go��bki, kt�re z �atwo�ci� mo�na przyrz�dzi� w domu

Dolmades to rodzaj go��bk�w znanych w kuchni greckiej. Od naszych rodzimych go��bk�w r�ni� si� jednak przede wszystkim rozmiarem, poniewa� zawija si� je w li�cie winogron.
Oryginalny sos tzatziki - przepis od gospodyni z Rodos. Nie pope�nij b��du z og�rkami, a b�dzie g�sty i pyszny

Najlepszy dodatek do mi�s z grilla, warzyw i tost�w? Oczywi�cie greckie tzatziki. Ten sos jest s�ynny na ca�ym �wiecie i wcale nie musisz udawa� si� w podr� do Grecji, �eby zje�� pyszne tzatziki. Jak zrobi� najlepszy sos z jogurtu i og�rk�w? Nie...
Przy tych nale�nikach wszystko wypada blado. Przepis dosta�am od greckiego kucharza i si� zakocha�am

W Polsce o tych nale�nikach nie jest za g�o�no. Przepis jest trzymany w tajemnicy, ale gdy ich spr�bowa�am, ju� wiedzia�am dlaczego. Grecki kucharz zdradzi� mi receptur�, lecz nie mog�am jej zostawi� tylko dla siebie. Ten farsz to co�, czego w �yc...
Musaka - bak�a�anowa zapiekanka prosto z Grecji! Sprawd�, jak przyrz�dzi� tradycyjn� musak�

Musaka to grecka zapiekanka wykonana na bazie bak�a�ana, mi�sa mielonego i soczystych pomidor�w. Czy mo�e by� co� bardziej �r�dziemnomorskiego? Przepis na tradycyjn� musak�, znajdziecie w artykule.
Zapomnij o polskich daniach, bo to nie ma sobie r�wnych. Sekret tkwi w mi�sie i marynacie

Kulinarne podr�e to najszybsza forma przeniesienia si� do danego kraju. Dzi� chcemy ci� zabra� do s�onecznej i ciep�ej Grecji. To dzi�ki temu przepisowi poznasz smaki, kt�re tam kr�luj�.

Znany cukiernik zrobi� s�odki przysmak Grecji. Przygotowanie to nieca�e 10 minut

Kuchnia �wiata mo�e zaskakiwa� swoim smakiem i oryginalno�ci�. Je�li nie masz szansy na podr�owanie, spr�buj przygotowa� najpopularniejsze smako�yki w domu. Pawe� Ma�ecki pokaza� co zrobi�, aby w kuchni zago�ci�a Grecja.
Sp�dzi�em miesi�c w Atenach i przeprowadzi�em kulinarne �ledztwo. Pozna�em te� przepis, kt�ry skrad� moje serce

Po miesi�cu w Atenach zrozumia�em tamtejszy paradoks. Mimo tego, �e grecka klasyka kulinarna oparta jest na mi�sie, to grecka stolica jest rajem dla os�b, kt�re go nie jedz�.
Ta zapiekanka pachnie Grecj�. Karol Okrasa pokaza�, jakie ciasto najlepiej do niej pasuje. Ma�o kto je zna

Coraz cz�ciej si�gamy po dania z kuchni ca�ego �wiata. Nic dziwnego, nowe smaki mog� nie tylko zaskoczy�, lecz tak�e pobudzi� kulinarn� wyobra�ni�. Karol Okrasa pokaza�, jak przyrz�dzi� zapiekank� w stylu greckim. Czym si� wyr�nia? Opr�cz...
Ten sk�adnik to sekret greckiej pomidor�wki. Przepis Mak�owicza bazuje na warzywach i odrobinie trunku

Robert Mak�owicz to fan podr�y kulinarnych i lokalnych d�br, z kt�rych czerpie inspiracj�. Jak si� okazuje, tradycyjna pomidorowa w Grecji smakuje zupe�nie inaczej. W sk�adzie na pr�no szuka� �mietanki czy koperku - kr�luj� �wie�e warzywa i...
P�czek - przepis na greckie p�czki w miodowej polewie. Sprawd�, jak zrobi� loukoumades

Najlepszy p�czek? Przepis na miodowe greckie p�czki jest ciekaw� alternatyw� dla naszych tradycyjnych przysmak�w. Jak je zrobi�? Receptura jest banalnie prosta, a smak oczaruje wszystkich domownik�w i go�ci.
Greckie odkrycie Mak�owicza na podanie pomidorowej. Tego sk�adnika nie zobaczysz w polskim przepisie

Robert Mak�owicz to podr�nik smakowy. Odkryciami z kuchni polskiej i zagranicznej dzieli si� ze swoimi fanami. B�d�c w Grecji pozna� odmieniony smak zupy pomidorowej. To przez jeden zaskakuj�cy sk�adnik. Z pewno�ci� nie znajdzie si� go w klasyczn...
"My m�wimy: �niadanie jest najwa�niejszym posi�kiem. Oni wypijaj� kaw� i wypalaj� papierosa"

- We W�oszech �niadanie to idealny moment na pogadanie z barmanem, kt�ry zbiera zawsze najciekawsze informacje z dzielnicy czy miasteczka b�d� z s�siadami, z kt�rymi wymieniasz si� przepisem na obiad, obgadujesz listonosza lub plotkujesz, w kt�rym...
Karidopita, czyli ob��dne ciasto greckie. Bardzo s�odkie z korzennym aromatem. �wietny pomys� na podwieczorek

Przepis na ciasto greckie to pomys� na aromatyczne ciasto, kt�re idealnie sprawdzi si� jako jesienny deser. B�dzie swego rodzaju wspomnieniem lata i powitaniem jesieni. Orzechowa nuta prze�amie s�odycz, a pomara�cza doda orze�wiaj�cego smaku.
- ciasto
- deser
- Grecja
Tzatziki - przepis, kt�rego nauczy�am si� na Rodos. Mog� je�� non stop, a to dzi�ki trikowi z og�rkiem

By� w Grecji i nie skosztowa� tzatziki, to jak by� w Zakopanem i nie zje�� oscypka. Dla mnie tzatziki to by�a taka troch� inna mizeria - smaczna ale bez sza�u. Dopiero kiedy spr�bowa�am tego dipu na Rodos, oszala�am na jego punkcie. Ch�tnie zdradz...
Souvlaki. Zr�b to proste danie w domu, a poczujesz si� jak na wymarzonych wakacjach

Souvlaki to danie charakterystyczne dla kuchni greckiej, podawane zazwyczaj w formie szasz�yk�w, niekiedy serwuje si� je na talerzu z dodatkiem sosu tzatziki lub w placku pita. Przedstawiamy proste przepisy na souvlaki.

Musaka - przepis na greck� zapiekank�. Ten sos j� dope�ni i sprawi, �e b�dzie smakowa� wyj�tkowo

Kuchnia grecka s�ynie z wielu wyj�tkowych potraw. Jedn� z nich jest musaka. Przepis na to danie jest prosty i intuicyjny. Ze zrobieniem tej zapiekanki, w kt�rej mi�so ��czy si� z warzywami, poradzi sobie ka�dy.
Sa�atka grecka. Danie, kt�re wzbogaci mi�sny obiad. Koniecznie u�yj oliwy z oliwek

Sa�atka grecka to wyj�tkowe danie, kt�re powinno trafi� do naszego menu. Po��czenie s�onego sera feta i s�odkiego smaku pomidor�w mo�e sprawi�, �e si� w nim zakochamy. Przygotowanie tego przysmaku jest niezwykle proste!
Grecka musaka - przepis na mi�sn� zapiekank� otulon� sosem beszamelowym. Przyprawy to tajemnica tej potrawy

Macie ochot� na mi�sn� zapiekank� na obiad? Nasza propozycja to grecka musaka - przepis nie jest mo�e najprostszy, ale za to pyszny! Koniecznie wypr�bujcie!
"Cacyki" - czyli grecki sos tzatziki jednym z ulubie�c�w na polskich sto�ach. Jak go przygotowa�?

Tzatziki to sos, kt�ry przyw�drowa� do nas prosto z Grecji. Jego wyj�tkowy aromat i smak pokocha�y miliony os�b. Mo�na podawa� go w wielu wydaniach i na r�ne okazje. Sprawd�, jak go wykona� i poznaj niepowtarzalny smak sosu znad samej Hellady.
Ciasto kataifi, czyli genialny pomys� na proste, a zaskakuj�ce wypieki na s�odko i s�ono

Czy s�yszeli�cie o cie�cie kataifi? Na jego bazie mo�na przygotowa� rewelacyjne wypieki, zar�wno w wersji s�odkiej, jak i s�onej. Sprawd�cie, czym jest ciasto kataifi i co pysznego mo�na z niego zrobic
Kritharaki - nazwa brzmi dziwnie? Kryje si� pod ni� smaczny makaron. Jak go podawa�?

Nazwa kritharaki brzmi do�� tajemniczo. Chocia� mo�e przywodzi� na my�l jaki� rytua�, jest to po prostu grecka nazwa jednego z makaron�w. Sprawd�cie, czym jest makaron kritharaki i jakie dania mo�na z niego przygotowa�!
Baklawa - przepis na s�odki przysmak rodem znad Morza �r�dziemnego

Baklawa dobrze jest znana wszystkim mi�o�nikom kebabu - w wi�kszych restauracjach oferuj�cych to danie, na deser mo�na kupi� w�a�nie baklaw�. To prawdziwy przysmak obfity w cudowne aromaty - a ponadto jest bardzo s�odka i t�usta. Czym jest baklawa...

Kuchnia grecka: Greckie przysmaki na Rodos [APETYCZNE ZDJ�CIA]

Kuchnia grecka na Rodos: siedzenie, czekanie, jedzenie Siedzenie i czekanie to specjalno�� kuchni na Rodos, gdzie zasad� jest to, �e posi�ek przygotowuje si� dopiero po z�o�eniu zam�wienia. Niewiele da� czeka w zamra�arce na podgrzanie w kuchence mikrofalowej i podanie jako prosto z garnka. Obiad
Ma�a patelnia wystarczy, by zrobi� t� greck� przek�sk�. Dodaj j� do tost�w lub lekkiej sa�atki

Saganaki to tradycyjne danie kuchni greckiej, kt�re jest przygotowywane z ser�w. Najcz�ciej mo�na zasmakowa� w tej wersji sera feta czy halloumi. To nic innego, jak w�a�nie panierowany ser, kt�ry p�niej� sma�ony jest na t�uszczu. To idealny wyb�r dla mi�o�nik�w kuchni greckiej oraz ser�w
Zapomnij o nudnej klasyce z ziemniak�w. Pomidorowe placki to danie, kt�re skradnie niejedno serce

na pomidorowe placki z oliwkami i fet�, czyli kuchnia grecka na jesiennym stole� Sk�adniki: 500 g mi�sistych pomidor�w, 80 g oliwek bez pestek, 100 g fety, czerwona cebula,� 170 g m�ki pszennej, �y�eczka proszku do pieczenia, s�l morska, �wie�e zio�a np. gar�� listk�w bazylii, mi�ty natka pietruszki, olej
Polskie go��bki nie s� w po�owie tak smaczne. Jak jedziesz na wakacje do Grecji, musisz ich spr�bowa�

Je�li chodzi o klasyki kuchni greckiej, z miejsca mo�emy wymieni� kultow� sa�atk� greck�, g�sty i pyszny sos tzatziki oraz moussak�. W�r�d greckich przysmak�w jest tak�e co�, co w pewien spos�b przypomina go��bki, ale z tymi polskimi maj� tylko troch� wsp�lnego. Dolmades, czy te� dolmadakia
Musaka - przepis na greck� zapiekank�. Ten sos j� dope�ni i sprawi, �e b�dzie smakowa� wyj�tkowo

Interesujesz si� kulinariami? Wi�cej informacji znajdziesz na stronie Gazeta.pl Coraz cz�ciej decydujemy si� na potrawy, kt�re pochodz� z r�nych kuchni �wiata. Najcz�ciej przygotowujemy dania z kuchni w�oskiej, tajskiej lub ameryka�skiej. Co jednak powiecie na kulinarn� podr� do Grecji? Stamt�d
Dolmades: greckie go��bki, kt�re z �atwo�ci� mo�na przyrz�dzi� w domu

Greckie dolmades: sk�d si� wywodz�? Greckie dolmades to jedna z odmian potrawy z mi�sa i ry�u, charakterystycznej dla kuchni azerskiej, tureckiej i greckiej w�a�nie. Zawini�te w li�cie winogron mi�so (najcz�ciej jagni�ce) z ry�em, b�d� te� ry� z takimi dodatkami jak cebula, czosnek, orzeszki
Musaka. Przepis na odrobin� Grecji w twojej kuchni. Pami�taj o wa�nym sk�adniku beszamelu

Wi�cej przepis�w na dania z bak�a�anem znajdziesz na Gazeta.pl. Musaka - jak zrobi�? Musaka to greckie danie, kt�re mo�e nieco kojarzy� si� z w�osk� lasagne. Podstawowym sk�adnikiem musaki jest bak�a�an. Tradycyjnie dodaje si� do niej twardy ser owczy oraz mi�so jagni�ce. Mo�na jednak u�y�
To mo�e by� tw�j pomys� na maj�wk�. Oto najwi�ksza pere�ka w�r�d grillowanych potraw

Jak zrobi� kofty na grilla? Ten przepis nie ma sobie r�wnych Jak zrobi� kofty na grilla ? To prostsze ni� my�lisz. Charakterystyczne danie jest bogate w r�norodne przyprawy. W przepisie nie mo�e zabrakn�� czosnku, kolendry b�d� papryki. Poni�ej znajdziecie prost� receptur�.� Sk�adniki: 1 kg
Souvlaki. Zr�b to proste danie w domu, a poczujesz si� jak na wymarzonych wakacjach

Jakie mi�so na souvlaki wybra�? Jakie mi�so na souvlaki nale�y u�y�? Jednak zanim zajmiemy si� t� kwesti�, warto napisa�, co kryje si� pod egzotyczn� nazw� potrawy. Souvlaki to nic innego jak greckie szasz�yki, kt�rych g��wnym sk�adnikiem jest mi�so. Je�eli chodzi o rodzaj mi�sa, to najlepiej
Kofty z grilla. Co zrobi�, �eby mi�so by�o pyszne i soczyste? Jakie mi�so wybra�?

Kofty. Jakie mi�so na kofty z grilla? Kofty to inaczej pod�u�ne pulpety z mi�sa mielonego, najcz�ciej baraniny lub jagni�cin, z dodatkiem cebuli i przypraw, kt�re bez problemu przygotujemy na grillu klasycznym�czy grillu elektrycznym. Kofty s� przygotowywane tak�e z wo�owiny, ale to mniej popularny

Moda

Wiadomo�ci

Polecamy

Plotki

Kalkulatory

Wypieki

Przek�ski

�niadanie

Obiad

KONTAKT