Liczba os�b z demencj� na ca�ym �wiecie ma si� potroi� do 2050 r. Jak zachowa� m�zg w dobrej kondycji?
Stra�nicy miejscy rekwiruj� sezonowe owoce, kt�re nielegalnie sprzedaj� uliczni handlarze w centrum Warszawy. Prze�ledzi�em, co si� dalej dzieje z "aresztowanymi" owocami.
W ciep�e dni uwielbiamy grillowa�. Ta tradycja ma w naszym kraju wymiar nie tylko kulinarny, ale tak�e - a mo�e przede wszystkim - towarzyski. Komponuj�c menu na grilla, warto pami�ta�, by nie zabrak�o w nim �wie�ych sa�at czy warzyw na chwil�...
Kwiat si� sypie, drzewa nie zawi�zuj� owoc�w... Wyj�tkowo ciep�a zima w Polsce i ca�ej Europie pozwoli�a nam oszcz�dzi� na ogrzewaniu i rachunkach, ale skutki tych anomalii pogodowych odczujemy na naszych sto�ach. Praktycznie wszystkie owoce w tym...
Przymrozki daj� si� we znaki ro�linom, kt�re zacz�y kwitn�� ju� kilka tygodni temu, gdy temperatura za oknem si�gn�a nawet powy�ej 25 stopni. Rolnicy ju� m�wi� o sporych stratach i podkre�laj�, �e mo�e to mie� wp�yw na wzrost cen, przede wszystkim...
Opracowali zupe�nie nowy pomys� na produkcj� nawoz�w. Tak, �eby �ywno�� by�a bardziej warto�ciowa. Zero GMO, mikroelementy "dowioz�" pestki jagodowe. Tym tematem powinni si� zainteresowa� i rolnicy, i konsumenci, bo jest szansa na rozwi�zanie kilku...
Przysz�a wiosna, a z ni� sezon na nowalijki. Handlarze na rynku warzywno-owocowym dwoj� si� i troj�, by jak taniej kupi�, a dro�ej sprzeda�. I nie straci� z powodu wracaj�cego VAT-u i rywalizacji z dyskontami.
Mi�d jest bardzo zdrowy, ale jego nadmiar w diecie ogranicza wch�anianie witamin.
Jak przemyci� do diety wi�cej warzyw i owoc�w? Najlepiej na obiad zrobi� syc�c� sa�atk�. Warzywa i owoce s� w podstawie piramidy �ywieniowej. Ich jedzenie jest kluczem do zachowania zdrowia.
"Kosz tylko?!" - mia� zawo�a� Jan III Sobieski na wie��, �e w wilanowskim sadzie zebrano ledwie kosz jab�ek z zielon� sk�rk� i ��tym rumie�cem. Odt�d wierzb�wk� zimow� zacz�to nazywa� kosztylk�, a p�niej kosztel�.
Jeszcze nigdy tyle bada� na �wiecie nie by�o skupionych na stylu �ycia, w tym na zaleceniach dietetycznych.
Co zrobi�, �eby jedzenie warzyw i owoc�w nie by�o nudne?
Tysi�ce jab�ek pokry�y skrzy�owanie krajowej drogi nr 70 i drogi wojew�dzkiej 719 nieopodal �yrardowa i ca�kowicie zablokowa�y ruch. Powodem by� wypadek, w kt�rym bra� udzia� wioz�cy owoce tir.
Rozpocz�� si� sezon zbioru �urawiny na farmach Golden Eagle w Pitt Meadows w Kolumbii Brytyjskiej (Kanada). Tamtejszy spos�b na zbi�r, tak zwany "mokry", wygl�da w�a�ciwie jak po��w. Najpierw maszyny usuwaj� �urawin� z winoro�li, a nast�pnie pole...
Niestety to, co jemy mo�e nam zabarwia� z�by na niechciany kolor. Ale te� niekt�re warzywa i owoce dzia�aj� na nasz� korzy�� i pomagaj� w osi�gni�ciu �nie�nobia�ego u�miechu.
Uwa�a si�, �e winogrona i banany to owoce, z kt�rymi "trzeba uwa�a�", �eby sobie nie zaszkodzi�.
Mamy dobr� wiadomo�� i rad� dla mi�o�nik�w tego napoju.
Inspekcja Jako�ci Handlowej Artyku��w Rolno-Spo�ywczych przeprowadzi�a w du�ych sklepach spo�ywczych kontrole jako�ci handlowej �wie�ych owoc�w i warzyw. Nieprawid�owo�ci stwierdzono w co trzecim badanym sklepie.
Czere�nie od zawsze cieszy�y si� w Polsce du�� popularno�ci�. W tym roku polskie owoce maj� konkurenta - to tanie tureckie czere�nie, kt�re trafiaj� przede wszystkim do sieci handlowych.
Po kryzysie zbo�owym i malinowym nad polskie rolnictwo zn�w nadci�gn�y czarne chmury. Ceny skupu kolejnych owoc�w spadaj� na �eb, na szyj�. Sadownicy s� w�ciekli i rozgoryczeni: - Za te pieni�dze ledwie starczy nam na paliwo do kombajnu - m�wi�....
Botanicy opisali nowy gatunek palmy, kt�ra w�r�d rdzennej ludno�ci Azji Po�udniowo-Wschodniej jest dobrze znana od pokole�. Soczystych i s�odkich owoc�w wytwarzanych przez ro�lin� trzeba jednak szuka�... pod ziemi�.
- Mam nadziej�, �e znajd� si� osoby, kt�re b�d� chcia�y same nazbiera� u nas owoc�w, i truskawki si� nie zmarnuj� - m�wi Agnieszka Witkowska z plantacji truskawek w K�opoczynie w powiecie rawskim. Tym bardziej, �e na plantacjach brakuje sezonowych...
Na targowisku w B�dzinie nieuczciwi handlarze sprzedaj� warzywa i owoce, kt�rych stan wskazuje, �e zosta�y przeznaczone do utylizacji czy wr�cz wyci�gni�te z kontenera na �mieci.
Ponad dwa tysi�ce - tyle mamy odmian truskawek. Dojrzewaj� od wiosny do jesieni, niekt�re owocuj� dwa razy w ci�gu sezonu. R�ni� si� nieco smakiem, kolorem i kszta�tem, a nawet zapachem. Jedne s� owocami typowo deserowymi, inne �wietnie nadaj� si�...
W upalne dni, nie ma nic bardziej przyjemnego ni� jedzenie orze�wiaj�cych owoc�w. Arbuz jest jednym z nich! Nie tylko orze�wia, ale mo�e by� te� deserem przygotowanym na... grillu.
Dietetycy i lekarze radz� nam, by je�� warzywa i owoce. A mo�e owoce i warzywa? Co w tym duecie jest wa�niejsze: warzywa czy owoce?
W Bydgoszczy na targowiskach mo�na kupi� truskawki taniej ni� w kujawsko-pomorskim zag��biu truskawkowym na plantacji w Buszkowie pod Koronowem.
Orhan od sze�ciu lat sprzedaje owoce, teraz truskawki i czere�nie, na Pasa�u Szymborskiej przed PKiN. Robi to bez zezwolenia. Codziennie odwiedzaj� go wi�c stra�nicy miejscy i rekwiruj� skrzynki z towarem. A on po chwili rozk�ada nowe.
Dieta uboga we flawanole znajduj�ce si� m.in. w kakao mo�e zwi�ksza� utrat� pami�ci zwi�zan� z wiekiem - wskazuje nowe badanie finansowane przez firm� Mars. Czy rzeczywi�cie tak jest?
Za b�b trzeba zap�aci� blisko 40 z� za kilogram, kalafior kosztuje 9 z� za g��wk�, czere�nie dochodz� do 45 z� za kilogram. Zamiast narzeka� na ich ceny, lepiej dobrze wybiera� nowalijki - kup cukini�, a na ta�szy b�b poczekaj, zamiast fasolki...
�wiatowy Dzie� Pieczenia to okazja nie do przegapienia. Je�li do tej pory omijali�cie piekarnik du�ym �ukiem, w�a�nie dzi� warto si� prze�ama�. Mamy dla was przepisy na �wietne i proste ciasta z sezonowymi owocami
Prosty wiosenny obiad �atwo przygotowa� z m�odych warzyw. Traktujemy je delikatnie - kr�tko je gotujemy, minimalnie doprawiamy. Dobrego poprawia� nie trzeba
Zalewaj� nas ukrai�skie maliny? Polscy przetw�rcy i ca�a gospodarka wygrywaj� dzi�ki importowi tych owoc�w. Jednak politycy kalkuluj�, �e lepiej mie� g�osy 100 polskich plantator�w ni� jednego producenta. Producent�w b�dzie zawsze mniej ni�...
W Wielkiej Brytanii brakuje �wie�ych pomidor�w, og�rk�w, papryki. Markety ograniczaj� sprzeda�, a brytyjska sekretarz ds. �rodowiska Therese Coffey sugeruje wr�cz, �e rzepa mo�e by� odpowiedni� alternatyw�, podczas gdy innych warzyw brakuje.
Brytyjskie sieci supermarket�w Asda i Morrisons zacz�y racjonowa� sprzeda� �wie�ych warzyw. Brakuje ich z powodu kiepskiej pogody na po�udniu Europy.
Du�a grupa rolnik�w, kt�rzy nie dostali pieni�dzy za dostarczone owoce, protestowa�a w poniedzia�ek przed zak�adem firmy Kampol-Fruit w Rykach. Nie zgadzaj� si� na uk�ad, kt�ry zak�ada, �e dostan� tylko po�ow� swoich nale�no�ci.
Od miesi�cy czekaj� na pieni�dze za porzeczki, jagody czy jab�ka, kt�re przywozili do zak�ad�w firmy Kampol-Fruit. Firma ma problemy finansowe i proponuje wyp�at� zaledwie po�owy nale�nych kwot. Rolnicy si� nie zgadzaj�. Na poniedzia�ek zapowiadaj�...
Przyzwyczajeni do zakup�w na popularnym gorzowskim ryneczku akurat w ten pi�tek wizyt� po �wie�e warzywa i owoce musimy sobie odpu�ci�. 11 listopada targowisko b�dzie zamkni�te z powodu �wi�ta Niepodleg�o�ci. Niekt�re stoiska ponownie zostan�...
To najzdrowszy spos�b od�ywiania - powtarzaj� eksperci. Dieta �r�dziemnomorska najlepiej sprawdza si� te� u os�b z cukrzyc� i pomaga trwale schudn��.
Crumble jab�kowo-�urawinowe to przepis na owoce pod kruszonk�, kt�re mog� by� zar�wno �niadaniem, drugim �niadaniem, przek�sk� albo deserem. Zjedz samemu lub podaj go�ciom!
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.