Więcej ciekawych przepis�w znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.
Chcecie zrobić gofry, ale znudziły Wam się klasyczne przepisy? Mamy przepis na gofry ze słodkich ziemniaków. Receptura pochodzi od Ewy Wachowicz z 353. odcinka programu "Ewa Gotuje".
Gofry ze słodkich ziemniaków z przepisu Ewy Wachowicz wymagają pewnych składników [LISTA]
Do zrobienia tych słodkich gofrów potrzebne są następujące produkty:
- batat (słodki ziemniak),
- jajka - 4 sztuki,
- mąka - 270 g,
- cukier - 4 łyżki,
- proszek do pieczenia - łyżeczka,
- aromat waniliowy - łyżeczka,
- olej z pestek winogron - 100 ml,
- woda - pół szklanki,
- sól - odrobina do smaku,
- ananas,
- mleko kokosowe - puszka.
Przepis na gofry z batatów składa się z kilku prostych kroków. Instrukcja poniżej
Przyrządzenie słodkich gofrów składa się z następujących czynności:
- Batata obierz, ugotuj w posolonym wrzątku i rozgnieć widelcem;
- Białka jaj oddziel od żółtek. Te drugie utrzyj z trzema łyżkami cukru;
- Wymieszaj masę jajeczną z batatem, mąką i proszkiem do pieczenia;
- Dodaj aromat waniliowy do masy i zmiksuj całość;
- Dołóż olej z wodą i odrobiną soli. Wymieszaj dokładnie;
- Białka ubij na sztywną pianę i ostrożnie wymieszaj z masą z batatów;
- Rozgrzej gofrownicę, natłuść i smaż gofry;
- Mleko kokosowe (tylko gęstą część) ubij z łyżką cukru;
Gofry podawaj z kokosową pianką i ananasem pokrojonym w kostkę.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
