falafel
-
Falafel - przepis na orientalne kotleciki z ciecierzycy. Jeden sk�adnik sprawi, �e nie b�d� suche
Falafel to tradycyjne danie kuchni arabskiej. Przygotowuje si� go najcz�ciej z ciecierzycy i aromatycznych przypraw. Mo�e by� podawany na talerzu, w formie dania obiadowego lub jako dodatek do sa�atek, pit lub warzyw. Jest smaczny i zdrowy a dzi�...
-
Wega�ski kebab na wyciagni�cie r�ki. Chrupi�cy falafel - przepis wprost z Egiptu
Niepozorne kulki z mielonej ciecierzycy s� przedmiotem sporu mi�dzy Egiptem a Izraelem. Do dzi� nie uda�o si� bowiem ustali�, sk�d pochodzi ta charakterystyczna przek�ska. Niezale�nie od rozstrzygni�cia polemiki nad warzywnymi kotlecikami, warto...
-
Jak zrobi� falafel? Przepis na pyszne kotleciki arabskie z ciecierzycy
Falafel to charakterystyczne sma�one kulki, kt�re przyrz�dza si� masy z ciecierzycy - danie wegetaria�skie, a w naszym kraju wci�� nieco egzotyczne. Najwa�niejsze jest jednak to, �e jest przepyszne. Falafel to uniwersalny dodatek do wielu potraw,...