ba�kany

Ba�kany awansowa�y ostatnio na czo�o kierunk�w, kt�re warto odwiedzi�. Coraz bardziej jeste�my ich ciekawi, co w ko�cu pewnie zmarwti zapuszczaj�cych si� tam od lat backpacker�w. Pokazali�my 30 ods�on tego najbardziej wielokulturowego zak�tka na mapie Europy. To tylko ma�y, aczkolwiek szalenie

czosnkowy r�wnie� b�dzie smacznym rozwi�zaniem. To pyszne danie znalaz�a si� r�wnie� w menu kuchni Hapsa! Nasz redaktor Tomasz zaprosi� do wsp�pracy swojego przyjaciela Reda - rapera, producenta muzycznego i dziennikarza, z kt�rym przygotowa� dla Was specja�y prosto z Ba�kan�w i Maghrebu, czyli �evapi

Je�eli s� miejsca na �wiecie, kt�re maj� moc przyci�gania i wr�cz uzale�nienia od siebie, to do tych miejsc z pewno�ci� nale�� Ba�kany. Ba�kany s� jak filmy jednego z najs�ynniejszych tamtejszych re�yser�w, Emira Kusturicy - albo si� je kocha, albo nienawidzi. Za spraw� ich intensywno�ci

s� dodatki. Jednym z najpopularniejszych dodatk�w do aromatycznych szasz�yk�w, koft, kebab�w lub kotlecik�w jagni�cych jest g�sta, aromatyczna pasta z pieczonych warzyw. Ajwar jest doskonale znany na ca�ych Ba�kanach i pasuje jak nic do grillowanych pyszno�ci. Je�li raz spr�bujesz mi�s grillowanych w

lub z pomoc� biura podr�y. Ale z czego w�a�ciwie s�ynie "per�a Ba�kan�w"? Macedonia - kierunek wprost idealny na jesienne wypady Macedonia, a w�a�ciwie Macedonia P�nocna, to pa�stwo le��ce w po�udniowej Europie, na P�wyspie Ba�ka�skim. Graniczy z Bu�gari�, Albani�, Grecj�, Kosowem oraz Serbi�

Ba�kany zyska�y w ostatnich latach wielu fan�w. Tury�ci wybieraj� ten region Europy ze wzgl�du na r�norodno�� krajobrazow�, liczne zabytki oraz atrakcje, dopasowane pod gusta ka�dego. Niew�tpliw� zalet� wczas�w w krajach ba�ka�skich s� przyst�pne ceny, kt�rych nie u�wiadczymy w obleganej

jednym z nich to niezapomniane prze�ycie! Warto zajrze� do Bitoli, w kt�rej znajduj� si� ruiny staro�ytnej metropolii Heraclea Lyncestis, czy do Kruszewa z muzeum Tosze Proeskiego : kiedy ikona Macedonii, lubiany na ca�ych Ba�kanach piosenkarz znany tak�e z dzia�alno�ci charytatywnej zgin�� w wypadku w wieku 26 lat, og�oszono

Po�o�enie i klimat Bo�nia i Hercegowina zlokalizowana jest na po�udniowym wschodzie Europy, w zachodniej cz�ci Ba�kan�w. Powierzchnia kraju zajmuje 51 209 km2 (l�d to 51 197 km2, morze - 12,2 km2). Graniczy on z Chorwacj�, a od wschodu z Serbi� i Czarnog�r�. Naturalnymi granicami s� rzeki Sawa

Potrawy bo�niackie s� zazwyczaj lekko strawne, gdy� gotuje si� je w du�ej ilo�ci wody. W tradycyjnej kuchni kraju nie ma specjalnych sos�w towarzysz�cych daniom g��wnym, a ca�y smak kryje si� w nich samych. Wi�kszo�� sos�w pochodzi g��wnie z soku warzyw stanowi�cych danie. Rzeczywi�cie potrawy

sprzedawcy wk�adaj� s�omki, kt�rymi kilka os�b naraz mo�e s�czy� "zab�jczy" nap�j. Promocyjne ceny za wiaderko (dos�ownie!) zaczynaj� si� od czterech dolar�w. Europa - Ba�kany Bu�garia, Bo�nia i Hercegowina oraz Serbia nale�� do najta�szych kraj�w Europy �rodkowej. Na Ba�kanach p�litrowa szklanka dobrego