porady
-
Jajecznica wyjdzie aksamitna i kremowa. Nikt nie ma poj�cia, �e ten dodatek zdzia�a cuda
Jajecznica to kr�lowa �niada� i robimy j� naprawd� cz�sto. No w�a�nie, robimy j� na tyle cz�sto, �e ju� nawet nie zwracamy uwagi, �e wychodzi sucha i czasami wr�cz niesmaczna. Dzi� zdradzimy wam trik na jajecznic� marze�. B�dzie kremowa i delikatn...
-
Ten przepis zas�uguje na order i to nie z ziemniaka. Wystarczy pokroi� arbuza i zala� zalew�
Latem arbuzy kupujesz na pot�g�, by naje�� si� nimi na ca�y rok? Ju� nie musisz czeka�, a� zacznie si� na nie sezon. Ich smak mo�esz zamkn�� w s�oiku i si�ga� po nie kiedy tylko chcesz. Jak przechowa� arbuza na zim�?
-
Ciasto Hawana? Oh nana! Odk�d s�siadka da�a mi przepis, robi� go latem bez przerwy
Kokos i ananas to smaki, kt�re przywodz� na my�l tropikalne klimaty, le�aki i egzotyczne napoje pod pla�owym parasolem. W tym po��czeniu daj� jedno z najlepszych ciast, dzi�ki kt�rym mo�na poczu� smak lata przez ca�y rok. Jak zrobi� ciasto Hawana?
-
Nale�niki do krokiet�w robi� tylko z tym dodatkiem. Lepszych nie zrobi �adna Gessler tego �wiata
Nale�niki do krokiet�w powinny by� elastyczne, delikatne i j�drne. Na ca�e szcz�cie mamy taki przepis. Te nale�niki b�d� hitem obiadowym, bo s� idealne i do krokiet�w, i do zawijania, a jak chcesz je zrobi� z serem - nic nie stoi na przeszkodzie....
-
To jedna z najsmaczniejszych ryb �wiata. W Grecji to przysmak, w Polsce ma�o kto j� zna
Je�li chodzi o ulubione ryby Polak�w, na czele s� dorsz, �oso�, mintaj czy �led�. Jednak One nawet w po�owie nie s� tak pyszne, jak ryba, o kt�rej dzi� opowiemy. Na wakacjach w Grecji lub we W�oszech zjesz j� wsz�dzie, a wi�kszo�� Polak�w nie ma...
-
Przepis na biszkopt zawsze robi�am �le. Teraz robi� t� czynno�� i wychodzi idealny
Jak zrobi� dobry biszkopt? To wcale nie jest trudne, trzeba tylko zna� sprytny spos�b, kt�re doskonale znaj� do�wiadczone kucharki. �eby biszkopt pi�knie wyr�s�, nie opad� i nie okaza� si� zakalcem, wystarczy doda� do ciasta odrobin� wa�nego...
-
Zupa buraczkowa jak ze starej kantyny. We� botwink� i wyczaruj pyszny obiad
Lato to sezon na botwink�, a co za tym idzie - zup� buraczkow� z m�odych burak�w. Je�li nie masz pomys�u na obiad lub chcesz troch� rozpie�ci� swoich bliskich, ta zupa sprawdzi si� idealnie. Jak zrobi� botwink� twojego �ycia? Oto nasz sprawdzony...
-
Taylor Swift je uwielbia, a ty zrobisz w domu w par� minut. S� s�odkie, mi�ciutkie i kruche
Gwiazdy te� maj� swoje ma�e grzeszki, a konkretnie ulubione s�odko�ci i przek�ski. Niekt�re, tak jak w przypadku Taylor Swift, mog� zaskoczy�. Okazuje si�, �e artystka jest wielk� fank� kultowych ciastek. Co ciekawe, zrobisz je z powodzeniem w domu.
-
Wsyp szczypt� do fili�anki kawy. Rozkr�ci metabolizm i pomo�e w odchudzaniu. To nie koniec
Nie wyobra�asz sobie dnia bez fili�anki kawy? Nie tylko ty. Powod�w do picia kawy jest du�o, a wiele os�b si�ga po ni� nawet kilka razy w ci�gu doby. W rozs�dnych ilo�ciach ma pozytywny wp�yw na nasz organizm. Jeszcze lepiej zadzia�a ze szczypt� t...
-
Gospodynie zdradzi�y, jak nie traci� czasu w kuchni. Tak ugotujesz ziemniaki w ekspresowym tempie
Nie ma to jak m�ode polskie ziemniaczki do obiadu. Z dodatkiem mas�a i koperku smakuj� najlepiej, niestety samo gotowanie wymaga po�wi�cenia odrobiny wi�cej czasu. Gospodynie domowe doskonale wiedz�, jak zrobi� to b�yskawicznie. Poznajcie metody,...
- To po��czenie jest lepsze od jajecznicy. Od dzi� to twoje �niadanie
- Grzybiarze nies�usznie omijaj�. Te grzyby s� lepsze od podgrzybk�w
- Ten benefit oferuje ponad 90 proc. przedsi�biorstw. Pracownicy tego oczekuj�MATERIA� PROMOCYJNY
- Bywa mylony z pysznym, jadalnym gatunkiem. Jest jednak silnie truj�cy
- Gdzie wyrzuci� chleb? To wci�� nie jest takie oczywiste
- Cho� znany sk�adnik psuje szarlotk�, dodajemy go na pot�g�. To du�y b��d
- Zostaw �urek. Lepsza jest babcina zalewajka. Przepis to pro�cizna
- Kulinarny quiz wiedzy na liter� P. Kto zgarnie tu okr�g�e 11/11?
- Kulinarny quiz wiedzy na liter� P. Kto zgarnie tu okr�g�e 11/11?
-
Prosty sos do makaronu na ka�d� okazj�. Uwaga, bo szybko znika ze sto�u
�
-
Babcia zdradzi�a trik na sok z li�ci idealny na upa�y. Zrobisz z nim najlepsz� lemoniad�
Mi�ta na co dzie� ma wszechstronne zastosowanie zar�wno w kuchni, jak i w codziennej piel�gnacji i domowej apteczce. Si�gamy po suszone, ale i �wie�e zio�o, szczeg�lnie latem, gdy potrzebujemy orze�wienia. Do czego mo�na wykorzysta� mi�t�? Okazuje...
-
Leczo po polsku, czyli eksplozja smaku i aromatu. Wybierz odpowiedni t�uszcz, a oszalejesz ze szcz�cia
Leczo w oryginalnej, w�gierskiej wersji nie zawiera cukinii, ale przecie� �aden W�gier nam nie urwie g�owy, je�li zrobimy leczo po swojemu, czyli tak, jak lubimy. Dzi� zdradzimy przepis na leczo z mn�stwem warzyw i tre�ciw� wk�adk�. Jedyne, co...
-
Wsyp do garnka i poczekaj. Fasolka szparagowa nie straci koloru i nie b�dzie �ykowata
Nie mo�esz doczeka� si� lata, by w ko�cu m�c zajada� si� m�od� �wie�� fasolk�, ale po ugotowaniu okazuje si�, �e daleko jej do idea�u? Problem �atwo rozwi��esz tym sposobem. Sprawd�, co zrobi�, �eby fasolka nie by�a �ykowata i jak j� ugotowa�.
-
Te�� Bogumi� robi najlepsze og�rki ma�osolne. Jego przepis chwali p� Mazowsza
Teraz wszyscy jak jeden m�� robimy og�rki ma�osolne. To chyba jedna z najlepszych rzeczy, kt�re daje nam lato, a przepis jest prosty i wystarczy tylko zadba� o og�rki. Te�� Bogumi� robi� je tak pyszne, �e okoliczne wsie zje�d�a�y si� po s�oiki.
-
Jak zrobi� w�tr�bk�, �eby nie strzela�a jak szalona? Przyda si� rzecz, kt�rej u�ywasz codziennie
W�tr�bka ma tyle samo fan�w, co sceptyk�w. Ja nale�� do pierwszej grupy i robi� j� bardzo cz�sto. Jednak dotychczas przygotowywanie w�tr�bki wi�za�o si� z konieczno�ci� szorowania niemal ca�ej kuchni z t�uszczu, kt�ry podczas sma�enia strzela� na...
-
S�owe�skie pierogi niczym ravioli znad Wis�y. Sekretem jest farsz. Od razu zr�b podw�jn� porcj�
Pierogi nie s� daniem zarezerwowanym tylko dla kuchni polskiej. W r�nych formach i wersjach wyst�puj� niemal na ca�ym �wiecie. Jada si� je te� w S�owenii. Nadziane ziemniaczanym farszem i serwowane z mi�snym sosem lub podsma�an� cebulk� to �wietn...
-
Jak� wod� zalewa� og�rki do kiszenia? Klasyczna kran�wka nie zawsze si� sprawdzi
Jak� wod� zalewa� og�rki do kiszenia? Prawdopodobnie ile dom�w, tyle sposob�w, ale my dzi� podpowiemy, jak unikn�� p�aczu po otwarciu zepsutego s�oika. Lejesz zwyk�� kran�wk�? Mo�esz mie� p�niej problem - nie zawsze taka woda si� nadaje. Taka ze...
-
Jak zrobi� jajecznic� z kurkami? P� Polski pope�nia klasyczny b��d - ty tak nie r�b
Jajecznica z kurkami to �niadanie nad �niadania i jak tylko zaczyna si� sezon na te grzyby, a� �al odpu�ci� sobie t� przyjemno��. Jajecznic� z kurkami robi si� bardzo �atwo, ale mn�stwo os�b pope�nia jeden b��d z jajkami. Dzi� podpowiemy, jak zrob...
-
Placki ziemniaczane z m�odych ziemniak�w wyjd� super. Musisz zrobi� jedn� rzecz
Placki ziemniaczane z m�odych ziemniak�w wyjd� po mistrzowsku, ale musisz uwa�a� na wa�n� rzecz. Um�wmy si�: wszyscy kochamy placki ziemniaczane i bez wzgl�du na to, czy wolimy je�� je z cukrem i �mietan�, czy mo�e gulaszem, jedno jest pewne - mus...
-
Niegdy� podczas burzy gotowanie zupy by�o zabronione. Babcie twierdz�, �e wiejska m�dro�� kryje prawd�
Ile kucharek tyle trik�w i sprawdzonych metod. Wiele bab� twierdzi jednak, �e gotowanie roso�u podczas burzy to niemal kulinarne przest�pstwo. Czy zmiana pogody, naprawd� mo�e powodowa� szybkie psucie? Zdaje si�, �e wiejskie przys�owie kryje troch...
-
Ryba po mr�gowsku to obiad wymarzony. Sos zrobisz z tanich sk�adnik�w
Wielu Polak�w na pi�tkowy obiad wybiera ryb�. Dzi� zdradzimy wam przepis na ryb�, kt�ra jest delikatna, aksamitna i naprawd� przepyszna, a to za spraw� sosu. Ten przepis mam od cioci, a ona od swojej te�ciowej z Mr�gowa. Panierowane filety odejd� ...
-
Jak zaoszcz�dzi� na zakupach w Biedronce? Ma�o kto wie o tej funkcji przy kasie
Ka�dy chce troch� zaoszcz�dzi�, kiedy wybiera si� na zakupy. Okazuje si�, �e w Biedronce mo�esz zaoszcz�dzi� i bynajmniej nie chodzi o promocje w stylu dwa plus jeden lub o rabaty naliczaj�ce si� przy okazaniu karty lojalno�ciowej. Ma�o kto wie, �...
-
Polacy przed grillem pchaj� do koszyka, potem do brzucha. Nie maj� poj�cia, �e mog� sobie zaszkodzi�
Grillowanie to zdecydowanie jedna z ulubionych aktywno�ci Polak�w w letnie miesi�ce i nie przeszkadza nawet deszczowa pogoda, by wsp�lnie ze znajomymi zgromadzi� si� przy smako�ykach z rusztu. Na polskim grillu kr�luj� kie�baski, kark�wka i...
-
Przepis na kopytka. Zawsze b�d� mi�ciutkie i j�drne, ale uwa�aj na m�k�
Wszyscy kochamy kopytka i bez wzgl�du na to, z czym je podajesz, musz� by� mi�kkie i j�drne jednocze�nie. Przepis na kopytka jest prosty, to w zasadzie ziemniaki i m�ka. No w�a�nie - to od m�ki, a nie od ziemniak�w, zale�y to, czy kopytka wyjd�....
-
Niesamowite, co si� teraz dzieje. Pan Jacek pochwali� si� zbiorami. To tam najlepiej i�� na grzyby
Grzyby nie rosn� tylko jesieni�. Pi�kne okazy mo�emy znale�� w lasach przez ca�y rok, ale to, co dzieje si� teraz, to co� niesamowitego. Na jednej z facebookowych grup pan Jacek opublikowa� zdj�cie mn�stwa pi�knych borowik�w. Gdzie i�� na grzyby,...
-
Jak prawid�owo ugotowa� b�b? Dodaj do niego szczypt� tego produktu, a efekt ci� zachwyci
Gotowanie bobu to nic trudnego. Warto jednak pami�ta� o kilku trikach, kt�re nie tylko zminimalizuj� specyficzny zapach warzywa, lecz tak�e pomog� zachowa� jego pi�kny zielony kolor. Jakby tego by�o ma�o - b�b ugotuje si� dzi�ki temu znacznie...
-
Raz spr�bowa�am w Alicante i przepad�am. Niby prosta hiszpa�ska zupa, a na upa�y jak znalaz�
Z czego sk�ada si� gazpacho? Okazuje si�, �e podstaw� pysznej hiszpa�skiej zupy s� dary lata, kt�re kr�luj� r�wnie� i w naszych stronach. Sprawd�, jakie to proste i zr�b orze�wiaj�c� zup�, kt�ra zasmakuje rodzinie i przyjacio�om.
-
Kiedy soli� wod� na ziemniaki? Notorycznie pope�niamy b��d. A potem p�acz, �e rachunki rosn�
W kt�rym momencie nale�y posoli� wod� na ziemniaki, by wysz�y idealne? Wbrew pozorom nie jest to takie proste. Chodzi nie tylko o smak, ale r�wnie� inne kwestie, takie jak wy�sze rachunki i zniszczone naczynie.
-
Niech ci� r�ka boska broni przed wyrzucaniem czerstwego chleba. Mo�esz wykorzysta� go w ogrodzie
W ogrodzie najlepiej sprawdzaj� si� domowe nawozy z tego co mamy pod r�k�. Szczeg�lnie gdy chcemy prowadzi� ekologiczne uprawy warzyw lub owoc�w. Okazuje si�, �e zawarte w czerstwym chlebie minera�y mog� zbawiennie dzia�a� na wzrost ro�lin. Zatem...
-
Pokaza�a 3 pomys�y na obiad za z�ot�wk�. Nie wszystkim si� spodoba�o. "Kanarek by si� nie najad�"
W dobie stale rosn�cych cen za �ywno�� szukamy sposob�w, jak oszcz�dza� na codziennych zakupach. Markety zach�caj� promocjami, jednak bez konkretnego planowania posi�k�w nie b�dziemy w stanie dobrze ich wykorzysta�. Jak ograniczy� wydatki na...
-
Bosacka uczy nas, jak mamy kupowa� truskawki. Patrzy nie tylko na same owoce
Katarzyna Bosacka jaki� czas temu wypowiedzia�a si� na temat ulubionych owoc�w Polak�w, czyli truskawek. Dziennikarka znana z tego, �e nie owija w bawe�n�, w filmie na swoim instagramowym profilu poradzi�a, jak kupowa� truskawki, �eby si� nie naci...
-
Zapomnij o d�emach i sokach. Z tych owoc�w co roku robi� ocet. Wzmacnia odporno�� i pozbywa si� oponki
Czy octy owocowe s� zdrowe? Coraz wi�cej os�b robi je samodzielnie w domu i wybiera nie tylko jab�kowe. Okazuje si�, �e sfermentowane mieszanki zawieraj� wiele dobroczynnych w�a�ciwo�ci. Jakich? Sprawd� te�, jak zrobi� ocet malinowy.
-
Zajadasz si� latem na pot�g�? No to lepiej uwa�aj. Jeden b��d i nie wyjdziesz z toalety przez 2 dni
Czy mo�na si� zatru� fasolk� szparagow�? Lepiej uwa�aj. Cho� nie ka�dy zdaje sobie spraw�, istnieje taka mo�liwo��. Wszystko ze wzgl�du na pewien zwi�zek chemiczny, kt�ry naturalnie wyst�puje w surowym warzywie.
-
Z rzadkiej papki w g�sty d�em? �aden cukier �eluj�cy ani �elatyna. Naturalny trik na idealne przetwory
Co si� dodaje do d�emu, aby by� odpowiednio g�sty? By owocowe przetwory zachwyca�y nie tylko smakiem, lecz tak�e konsystencj�, zwr�� uwag� na jeden szczeg�. Dzi�ki temu d�em wyjdzie idealny bez �adnych dodatk�w �eluj�cych.
-
Trzy sk�adniki i gotowe. Babcia pokaza�a mi przepis na kopytka dla leniwych. Sekret to patent 3/4
Wolisz na s�ono, czy na s�odko? Niezale�nie od twoich preferencji, przepis na kopytka dla leniwych to idealna propozycja na szybki i pyszny obiad w kilka chwil. Zrobisz je b�yskawicznie i z zaledwie kilku sk�adnik�w. Czego b�dziesz potrzebowa�?
-
Kiedy� mama ugotowa�a b�b i zrazi�am si� na lata. Teraz robi� w ten spos�b. Nawet dzieci si� zajadaj�
Jak ugotowa� b�b? Niby wrzucenie nasion do garnka z wod� jest proste, ale istniej� pewne wa�ne techniki, kt�re pomog� ci uzyska� g��bi� smaku. Nie musisz kombinowa� te� z dodatkami - te prostsze s� najlepsze. Jak d�ugo gotowa� b�b?
-
Farsz do krokiet�w robi� jak babcia pi��dziesi�t lat temu. Dzi�ki temu dodatkowi nigdy nie jest suchy
Jak zrobi� krokiety? To wydaje si� naprawd� banalne i je�li masz dobry przepis na ciasto na krokiety, p� sukcesu za tob�. Jednak w krokietach liczy si� �rodek. Jak zrobi� farsz do krokiet�w z mi�sem? Moja babcia mia�a na to �wietny patent - farsz...
-
Przepis na nale�niki po francusku. Uchodz� za najlepsze na �wiecie, a to zas�uga jednego sk�adnika
Jak zrobi� nale�niki, �eby by�y cieniutkie, elastyczne i j�drne? Crepes, czyli francuskie nale�niki w�a�nie takie s�, a przepis jest banalny. Sekretem ich smaku i tekstury jest sk�adnik, kt�ry jest w ka�dej lod�wce.
-
Najpyszniejsza ryba z grilla, piekarnika i patelni. Prawie nie ma o�ci, ale i tak kupujemy j� rzadko
Ta ryba bije na g�ow� dorsza, �ososia i inne popularne ryby. Kr�luje w tawernach, restauracjach na Ba�kanach, a Grecy jedz� j� prawie codziennie. Ma ma�o o�ci i j�drne, delikatne mi�so. Zanim zn�w kupisz kurczaka, zastan�w si�, czy nie lepiej...
-
Jak wybra� dobre ziemniaki do sa�atki i klusek? Nie kupuj w ciemno. Trik z pocieraniem wszystko ujawni
Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych sk�adnik�w w kuchni. Nie ka�dy jednak wie, �e na rynku dost�pne s� rodzaje, kt�re znajd� idealne zastosowanie w konkretnym daniu. Jaka jest najsmaczniejsza odmiana ziemniaka?